التخطي إلى المحتوى

نقدم لكم اليوم طريقة عمل البيتزا تعتبر البيتزا من الأكلات التي يعشقها الملايين من الأشخاص حول العالم، يحبها الكبار والصغار واليوم زوار موقعنا الكرام نقدم لكم طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم، وبالتفصيل كيف يمكنك أن تصنعي عجينة البيتزا من المنزل؟، كم مرة حاولتي أن تصنعي البيتزا بنفسك ولكنك قد اكتشفتي صعوبة طريقة عمل البيتزا اليوم أقول لكي حاولي من جديد مع أشهى الأكلات التي نقدمها لكم على الدوام.

مقادير طريق صنع البيتزا الإيطالي

يلزمكي سيدتي لتحضير البيتزا ما يلي:

  • معجون طماطم يمكنك تحضيره مسبقاً من خلال ضرب الطماطم مع قليل من البصل المبشور.
  • معلقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح، فلفل، زعتر، حبة البركة
  • كيلو من الدقيق “يكفي 4 بيتزا كبيرة الحجم”
  • ماء دافئ للعجن
  • نصف كوب زيت
  • حشو تفضلينه”لحوم،دجاج،مشروم،تونة”

طريقة عمل البيتزا المثالية:

  1. قومي بتحضير العجين من خلال اضافة الماء الدافئ وعليه القليل من الملح وحبة البركة.
  2. ثم استمري بالعجن لحين الحصول على قوام عجينة متماسك يسهل تشكيلها ثم نتركها لترتاح قليلاً.
  3. وقومي بتقسيم العجينة إلي 4 قطع قومي بفرد قطعة على صينية مقاس 26.
  4. ادهني صلصة البيتزا على الوجه ولا تنسي أضافه الزعتر على وجه العجينة والحشو الذي تحبين.
  5. ضعيها في فرن درجة حرارته 180

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.