لاشك أن الحليب المكثف أصبح ضرورة هامة في كل بيت و مطبخ، وذلك بسبب أنه يستخدم ضمن مكونات ووصفات العديد من أصناف الحلويات، و لكن بالطبع يعتبر شراء الحليب المكثف مرهق لميزانية الأسرة ، و لذلك فبدلا” من شراء الحليب المكثف المحلى من السوبر ماركت، سوف نقوم بعمله في المنزل و في دقائق بسيطة .

أسرع طريقة لعمل ألذ حليب مكثف محلى بيتى و بدون أى تكاليف

و لكن بداية سوف نتحدث عما هو الحليب المكثف : ببساطة هو حليب مضاف له السكر و بطريقة بسيطة يصبح له طعم مميز و مذاق مختلف ، و هو غنى بالفيتامينات و العناصر الهامة للجسم ، اضافة إلى أنه ملئ بالكالسيوم اللازم لأسنان أفراد الأسرة و بناء عظامهم .

اقرأ أيضا :

• طريقة عمل وردة البصل المقرمشة لتزيين السفرة وأطباق الطعام
• فوائد مذهلة للجسم بعد تناول الخيار ولكن الإفراط فى تناوله سوف يصيبه بهذا المرض
•  طريقة عمل الجمبرى المحمص وتقديمه على مائدة طعام الكريسماس في احتفالات ليلة رأس السنة

والآن مع طريقة عمل حليب مكثف محلي في المنزل ، وهي سهلة وبسيطة جدا حيث يتم وضع كوب من اللبن مع كوب من اللبن البودر مع كوب من السكر، على النار و عندما يبدأ في الغليان نقوم بخفض النار لمدة دقائق ثم نتركه حتى يبرد ونستعمله ، مع ملاحظة حفظ الباقي في الثلاجة لمدة 8 ايام فقط بعدها لا يمكن استخدامه مرة أخرى.