تحذير من الزيوت غير معلومة المصدر، لاحظنا في الفترة الأخيرة انتشار الكثير من الأشخاص “الباعة المتجولين” متخصصين في شراء زيت الطعام المستخدم وكان الاعتقاد الشائع أنه يستخدم في صناعات أخرى مختلفة مثل إعادة تدوير هذا الزيت مرة أخرى ولكن بطريقة سيئة إذ أن هناك أماكن ومصانع متخصصة في تدوير الزيوت بطريقة صحيحة وسليمة ولكن الأشخاص الذين نراهم الآن لا يمتون بتلك المصانع بصلة، ولكن لا يوجد وعي كافي من المواطنين بهذا الشأن وكذلك عدم وجود رقابة قوية على هؤلاء الأشخاص حتى يخشوا من تكرار تلك التجربة، ولكن مع زيادة خطورة هذا الموضوع بدءت الكثير من الأمهات وربات المنزل في الاستغناء عن الزيت المستخدم بالطريقة المعتادة وهي إلقائه بدلًا من بيعه ولكن يجب أن نحذر من شراء تلك الزيوت من الأسواق حتى لا تعرض أنفسنا وأهلينا للخطر.

تحذير من تلك الزيوت في الأسواق

قام الدكتور جمال بتحذير شديد اللهجة بشأن إعادة تدوير زيت الطعام المستخدمة من قبل الأشخاص غير المتخصصين لأن عدم الدراية بالطريقة الصحيحة لتدوير الزيت وبيعه للمواطنين كأنه زيت جديد ونقي قد يتسبب في الإصابة بالكثير من الأعراض والأمراض الخطيرة مثل تصلب الشرايين وانسداد الشرايين المؤدية للقلب مما ينتج عنها الجلطات والوفاة.

كما أن الوضع يتطور إلى إصابة الكبد والكلى بالفشل والتوقف عن العمل إذا دخل هذا السم القاتل إلى الجسم، وهناك تأثير إضافي له على الجهاز المناعي حيث يضعفه ومن هنا يصبح صعبًا على الجسم مواجهة أي عدوى حتى وإن كانت بسيطة، ومن يستخدم تلك الزيوت غير معلومة المصدر بصفة مستمرة يكون في عرضة كبيرة للإصابة بتلك الأعراض سواء القلب أو الكلى أو الكبد أو المناعة.

خاصةً الزيوت التي يعلن عنها مؤخرًا بأنها زيوت مهدرجة وفي نفس الوقت زيوت صحية حيث لا يوجد ما يعرف بهذا مطلقًا فإذا كان الزيت مهدرجًا فبمجرد أن يوضع على النار فإنه يتحول إلى سمن غير صحي وضار بالصحة ويسبب الكثير من الأمراض الخطيرة خاصةً المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية لهذا يجب الحذر من شراء أي زيت غير معلوم مصدره.