طريقة كيك الشوكولاتة بالكاكاو بخطوات سهلة ومقادير غير مكلفة

طريقة كيك الشوكولاتة بالكاكاو بمكونات أقتصادية وبخطوات بسيطة وسهلة كيك الشوكولاتة لجميع عشاق الشوكولاتة و الكاكاو خاصة الصغار والأطفال ففي هذه المقالة سوف نقدم اليكم طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو بخطوات سهلة ومقادير غير مكلفة  أقتصادية لكل بيت فيمكنك تقدميها مع وجبة الفطور مع كوب من الحليب الدافئ او مع العشاء كتحلية خفيفة وهشة .

طريقة كيك الشوكولاتة بالكاكاو

اليكم مكونات طريقة عمل كيكة الشوكولاتة :  

  •  2 بيضة .
  • 1 كوب سكر.
  • 1 كوب زيت.
  • 1 كوب حليب سائل.
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
  • 1 1/2 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر.
  • 1 ملعقة صغيره فانيليا.

طريقة تحضير كيك الشوكولاته بالكاكاو

  • أولاً احضري وعاء الخلاط ، نضع كل من الزيت والسكر والكاكاو ونضربهم معًا جيداً حتى تتجانس المكونات، سوف نأخذ كوب من الخليط ونضعه في الثلاجة.
  • في وعاء عميق نضع البيض، الدقيق، البيكنج بودر والفانيليا على باقي الخليط ثم يخفق جيدًا.
  • ثم قومي بوضع الخليط في قالب أو صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة.
  • ندخل الصينية لفرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة مسبقًا على درجة حرارة 150 درجة مئوية.
  • نخرج الصينية من الفرن بعد ثلث ساعة، أو بعد أن نتأكد من نضجها عن طريق غرس طرف السكينة،
    في منتصف الكيك، فإذا خرجت نظيفة فهذا دليل أن الكيك قد نضج.
  • نخرج كوب صوص الشيكولاتة المسبق التحضير من الثلاجة، ونضعه على السطح.
  • يمكنك تزيين السطح برش قليل من السكر البودرة أو جوز الهند أو الكاكاو وبعض من المكسرات.
  • تقطع الكيك الشوكولاتة بالكاكاو وتقدم مع الشاي أو القهوة أو مشروبك المفضل.

طريقة عمل كيكة الشيوكولاتة بدون بيض

المكونات كيك الشوكولاتة بدون بيض:

  • 2 كوب دقيق منخول.
  • 1 كوب سكر.
  • 6 ملعقة كبيرة زيت.
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 ملعقة كبيرة خل.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • 1 كوب ماء بارد.

صوص الشوكولاتة لكيكة الشوكولاتة: 

  • ملعقة كبيرة من الزبد.
  • 1 كوب سكر بودرة.
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة عمل الشوكولاته بدون بيض بالخطوات

  • في وعاء عميق نضع كلاً من الدقيق والسكر والكاكاو والملح والبيكنج باودر وتقلب جميع المكونات معًا.
  • نضيف الزيت على خليط المكونات الجافة، ثم الخل وتمزج جميع المكونات جيدًا.
  • نضيف الفانيليا والماء وتخفق جميع المكونات مرة أخري حتى يتجانس جميع المكونات معاً.
  • في صينية مدهونة بالزيت نضع الخليط، وندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة.
  • نبدأ في تجهيز صوص الشوكولاتة بوضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم السكر البودرة والكاكاو والفانيليا، ونحرك حتى يصبح لدينا صوص ناعم.
  • تخرج الصينية من الفرن وبعد أن يبرد الكيك، نقوم بتزيينه بصوص الشوكولاتة.
  • يتم تقديم كيك الشوكولاتة بالكاكاو مع الشاي أو القهوة  أو مشروبك المفضل وبصحة وهنا على قلوبكم.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *