بسكويت الخلاط الاقتصادي ، تبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طرق شهية واقتصادية لعمل البسكويت لكي تقدمه لأفراد أسرتهم بدلا من شرائه جاهز من الخارج لضمان جودته وصحته، لذا سوف نقدم لكم طريقة عمله ليمكنكم تحضيره في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة جدا، ومتوفرة لديكم، وغير مكلفة أيضا، وهو يتميز بقيمته الغذائية العالية، وبفائدته الصحية أيضا، بالإضافة إلى سهولة تحضيره، وببساطة مكوناته أيضا، كما يمكنكم تجربة بسكويت السابليه، وبسكويت التمر الاقتصادي والاستمتاع بمذاقهم اللذيذ والشهي مع جميع أفراد الأسرة في جو ملئ بالسعادة والفرح، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل بسكويت الخلاط الاقتصادي بكل سهولة، وبألذ الوصفات، وبأقل تكلفة، وأحلى من الجاهز.

مكونات بسكويت الخلاط الاقتصادي

يتكون بسكويت الخلاط الاقتصادي من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• 2 بيضة.
• 4 أكواب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• كوب سكر.
• كوب زيت وسمنة مذابة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• 12 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال بدون سكر وماء ومصفاة أو 12 ملعقة كبيرة من الحليب أو 12 ملعقة كبيرة من الماء وملعقة كبيرة من عصير البرتقال البودر.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل بسكويت الخلاط الاقتصادي بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وهي كالآتي:

• نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه السمنة والزيت والسكر، ثم نخلطهم جيدا.
• ثم نضيف بيضة ونخلط جيدا.
• ثم نضيف البيضة الثانية والفانيليا ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.
• بعد ذلك نضيف عصير البرتقال ونخلط جيدا.
• ثم نحضر وعاء عميق ونضيف إليه الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا.
• ثم نسكب خليط البيض والسكر في وعاء عميق.
• بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج على خليط البيض والسكر ونقلب بالملعقة حتى يختفي الدقيق ونحصل على عجينة طرية وتلتصق باليد (في حالة استخدام الماكينة نضيف دقيق حتى تكون العجينة متماسكة).
• ثم نحضر كيس حلواني ونضع فيه العجينة.
• ثم نحضر صينية فرن ألومنيوم، ثم نشكل فيها البسكويت.

• بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط ونتركها لمدة 15 دقيقة تقريبا أو حسب حجم البسكوت.
• ثم نخرج الصينية من الفرن.
• ثم نقدم بسكويت الخلاط الاقتصادي في طبق التقديم.
• وبالهنا والشفا.

فوائد البرتقال

يعد البرتقال من الفواكه والحمضيات الغنية بالقيمة الغذائية، والمفيدة من الناحية الصحية أيضاً، ومن هذه الفوائد الآتي:

1. يعزز صحة البشرة، وذلك لأنه يساهم في إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على صحة البشرة ويجعلها نضرة، كما يمنع ظهور التجاعيد أيضا.
2. يقي الإنسان من أمراض القلب، بالإضافة إلى أنه يخفض الكوليسترول في الدم.
3. كما يقي من الإمساك، ويسهل الهضم.
4. يعد البرتقال من الحمضيات الغنية بفيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة ويحميه من أمراض عديدة مثل نزلات البرد، والعدوى.

فوائد الحليب

يحتوي الحليب على الكثير من الفوائد  الهامة والصحية لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي:

1. كما يعزز صحة العظام، فيقي من هشاشة العظام، ويقلل من خطر الإصابة بالكسور.
2. يعزز صحة القلب، فيخفض ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
3. غني بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم كالبروتينات والفيتامينات والكالسيوم والمعادن.
4. يساعد في منع زيادة وزن الجسم.

نصائح لنجاح بسكويت الخلاط الاقتصادي

توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح بسكويت الخلاط الاقتصادي، وهي كالآتي:

1. أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة.
2. إضافة السمن والزيت وليس الزيت فقط.
3. إضافة البيض بالتدريج.
4. أن تكون العجينة طرية وتلتصق باليد في حالة استخدام الكيس الحلواني، وتكون متماسكة في حالة استخدام الماكينة.
5. أن يكون الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.