الرمان من الفواكه التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص وهو من الفواكه الشتوية المنتشرة، والتي يتم استخدامها في المشروبات المثلجة كما يدخل في تحضير بعض الحلويات والوصفات؛ فهو يحتوي على فوائد كثيرة للجسم يساعد على تقوية عضلة القلب ويزيد من تقوية المناعة للجسم، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد ويمكنك إعداد مربى الرمان اللذيذ وهذا ما نتعرف عليه من خلال هذا المقال.

طريقة عمل مربى الرمان

يمكنك عمل مربى الرمان اللذيذة فهي من أنواع المربى التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خاصة الصغار، ومكوناتها متوفرة وبسيطة ولا تكلفك الكثير من الوقت ولا المجهود، وتتمثل مكونات هذه الوصفة من الآتي:

• قدر مناسب من الماء.
• رمان بما يتناسب مع كمية الماء.
• سكر على حسب الرغبة في التحلية.
• عصير ليمونه كبيرة.

طريقة التحضير:

يمكنك الآن الحصول على مربى الرمان اللذيذة من خلال الخطوات التالية فهي طريقة سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت كثير في عمله، وخطوات هذه الوصفة تتمثل في الآتي:

• يتم إحضار وعاء ونضع به حبات الرمان السابق تفصيصه.
• ثم نضع الماء ونرفع الوعاء على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي مع الاستمرار في التقليب.
• عندما يتم تماسك القوام قليلا نضع على الخليط السكر والليمون معا مع التقليب.
• يتم الاستمرار في التقليب حتى يتماسك القوام، ومن ثم يتم رفعه من على النار حتى يهدأ.
• بعد أن يهدأ ويبرد تماما نضعه في برطمان ونحفظه في الثلاجة لحين الاحتياج إليه.

فوائد الرمان

الرمان له فوائد كثيرة يتم الاستفادة منها عند تناوله باعتدال، ومن ضمن هذه الفوائد الآتي:

• يساعد في تقليل الوزن.
• يشعرك بالشبع وامتلاء المعدة وهذا لاحتوائه على الألياف.
• يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة.
• مفيد جدا لصحة البشرة يجعلها مشرقة.
• يساعد في هضم الطعام ويخلصك من عسر الهضم.
• علاج فعال للأنيميا فقر الدم وهذا لاحتوائه على الحديد بنسبة كبيرة.
• يحتوي على الكثير من المعادن.
• يعمل على توازن الكوليسترول الضار والنافع في الجسم.
• يعالج قرحة المعدة بشكل فعال.
• يعمل على علاج البواسير وتقليل الألم.