طريقة عمل الكريب منال العالم، من أشهر طرق تحضير وطريقة عمل الكريب في البيت، مثل الجاهز تماما، حسب أدق وأسهل مقادير عجينة الكريب، حيث يمكنك تنفيذ طريقة عمل الكريب في الخلاط، ومن ثم اتباع خطوات طريقة عمل الكريب الحلو، أو طريقة عمل الكريب بالنوتيلا، أو طريقة عمل الكريب السوري، ويمكنك كذلك اتباع طريقة أي شيف مشهور وتنفيذ خطواته، مثل طريقة عمل الكريب منال العالم، أو طريقة عمل الكريب فاطمة ابو حاتي، وهي وجبة شهية يمكنك حشوها بألذ بطاطس، أو استخدام بقايا وجبة دجاج بالتوابل ومجهزة بالفرن، مثل بروستد البيك على سبيل المثال، وحشوها في الكريب، وإضافة الكاتشب والمايونيز إليها، والاستمتاع به كوجبة غداء شهية وسريعة ولذيذة المذاق في نفس الوقت.

طريقة عمل الكريب في البيت

من الوجبات الشهية التي يسهل تحضيرها في المنزل، هي المخبوزات والمعجنات، ولعل أشهر ما يمكن عمله في المنزل من مخبوزات، هي طريقة عمل المصابيب، أو طريقة عمل المراهيف باللحم، وأيضًا طريقة عمل البان كيك منال العالم، أو طريقة عمل مندازي بالمقلاة، وكلها طرق مختلفة لعمل مخبوزات سريعة وشهية بالمنزل، ما بين الحلو والحادق، وكلها لا تستغرق الكثير من الوقت، وتناسب الإفطار أو الغداء حسب الحشو، فإذا كانت محشوة بالنوتيلا أو الحلى، فيمكنك تناولها في الإفطار إلى جانب مشروب ساخن، وإذا كانت محشوة باللحم أو الدجاج، فيمكنك تناولها في وجبة الغداء.

مقادير عجينة الكريب

• كوب واحد من الطحين الأبيض.
• ثلاث ملاعق من الزبدة السائلة.
• كوب واحد من الحليب السائل.
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• حبتان بيض.
• ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة عمل الكريب السوري

1. أحضري البيض والحليب واضربيهم معا في الخلاط الكهربائي.
2. وبعدها ضعي الفانيليا والسكر مع الخليط وامزجيهم ثانية.
3. وعقب ذلك أفرغي كل المكونات في وعاء واسع.
4. وبعدها ضعي الزبدة فوق الخليط السابق، وقلبي بالمضرب اليدوي.
5. ثم ضعي الطحين إلى المكونات السابقة، بالتدريج مع الاستمرارية في التحريك لكل المكونات.
6. وأدخلي بعد ذلك الإناء إلى لثلاجة.
7. ثم أحضري مقلاة واسعة، وادهنيها بطبقة خفيفة من الزبدة.
8. وبعدها احصلي على جزء من العجينة، وضعيها في المقلاة.
9. وعقب أن تحصل عجينة لكريب على لون ذهبي، انقليها إلى الجانب الآخر.
10. وكرري خطوة المقلاة حتى تنتهي من كل كمية العجين لديك.
11. وبعد الانتهاء من تحضير الكريب، يمكنك حشوه بالنوتيلا أو الدجاج أو اللحم، وحضري أشهى أنواع الكريب.