الخيار المخلل، من أهم الوصفات المميزة والتي يفضل تناولها مختلف الأشخاص بجانب بعض الوجبات هي الوصفة البسيطة والتي يمكن عملها في البيت من الخيار المخلل، والتي من الممكن أن يتم تحضيرها في البيت بأقل الإمكانات، ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات عن الطريقة التي من خلالها يمكن لربة المنزل أن تقوم بعمل أفضل نوع من المخللات وفي أقل وقت ممكن، حيث تعد وصفات المخلل من أكثر الوصفات شيوع من حيث الاستخدام والتواجد على المائدة، وفيما يأتي مكونات أفضل أنوع الخيار المخلل وكيفية التحضير السريعة للوصفة.

طريقة عمل الخيار المخلل

الخيار المخلل من بين أهم الوصفات التي من الممكن أن يتم تحضيرها في اليت بكل سهولة وهذا ما يغني عن شرائها، وتستطيع ربة البيت أن تقوم بعملها من خلال مكونات بسيطة يسهل استعمالها، وعمل أفضل نوعية من الخيار المخلل سهلة وسريعة التحضير وبأفضل طعم ويكون الخيار محتفظ تماما بالقرمشة المطلوبة وفيما يأتي المكونات الأساسية والتي من خلالها من الممكن عمل وصفة مخلل الخيار بأقل وقت وتكلفة، مخلل الخيار من السهل على كل ربة أن تقوم بعملها من خلال الاستعانة بمكونات بسيطة، وتلك المكونات نذكرها من خلال الآتي من تلك النقاط المقبلة:

• كيلو من الخيار وحجمه يكون صغير.
• ماء وملح بكمية مناسبة.
• ربع كوب من الخل.
• ملعقة من عصي الليمون.
• شرائح من الليمون.
• ملعقة من الشطة.
• شرائح من الفلفل الحار.

طريقة التحضير الخيار المخلل

من الممكن أن يتم تحضير وصفة من الخيار المخلل عن طريق استعمال المكونات التي سبق الإشارة لها حيث يتم عمل المخلل كما يلي:

• قومي بغسل الخيار جيدا وتنظيفه.
• قطعيه حسب ما ترغبين، ثم ضعيه مرصوصا بوعاء مناسب.
• ضعي معه الفلفل المقطع مع شرائح الليمون مع رصهم ما بين الخيار.
• قومي بإعداد محلول التخليل من الماء مع الملح مع القليل من الخل، وقومي بعمل عصير الليمون، ومن ثم تتم الإضافة لهذا المحلول على قطع الخيار.
• لا بد من إحكام الغلق لحاوية الخيار المخلل.

مخلل الخيار من المقبلات التي يحبها الكثير أثناء الأكل بأنها تساعد في الإقبال علي تناول الطعام كما أنها تعمل علي فتح الشهية علي الطعام، وله الكثير من الفوائد والعناصر التي تمد الجسم بالطاقة، فيمكنكم عمل مخلل الخيار وتناوله في ثاني يوم بهذه الطريقة التي قدمناها لكم من خلال الفقرات السابقة من المقال