انتشر بين الكثير من الأشخاص أن تناول الحليب مع الكركم مفيد جدا للصحة العامة للجسم وأكدت الكثير من الدراسات أن تناول الكركم والحليب معا له الكثير من الفوائد الصحية أيضاً، حيث أن الحليب عبارة عن سائل مفيد جدا يتكون من الغدد الثديية للثدييات ، و يتم إطعام الأطفال بالحليب في الأشهر الأولى كما يعتبر الحليب أكثر نوع سائل يتم استهلاكه ويتم صنع الكثير من المنتجات الغذائية منه، مثل الزبدة والجبن والقشطة والزبادي وهذه الأطعمة المفيدة جدا وهي جزء رئيسي من النظام الغذائي بالنسبة للكثير من الأشخاص، والكركم هو عبارة عن نبات طويل القامة ينمو هذا النبات في أمريكا الوسطى و آسيا و يحتوي على مادة الكركمين وهي العنصر النشط في الكركم.

فوائد الكركم للجسم

الكركم له العديد من الفوائد مثل:

• ان الكركم هو مصدر مهم جدا للكثير من المعادن والفيتامينات حيث يحتوي على فيتامين 1 وفيتامين 2 وفيتامين سي، كما يحتوي على نسبة كبيرة جدا من الفسفور والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم ويحتوي أيضاً على الكاروتينات يحتوي على نوع ألفا ونوع بيتا. فخ
• كما أنها مسؤولة عن اللون الأصفر المميز في الكركم ويحتوي على مركبات البوليفينول والكثير من الزيوت العطرية والأحماض الدهنية.
• الكركم يحتوي أيضاً على الكثير من الخصائص المضادة للفيروسات والفطريات والجراثيم.

فوائد الحليب

الحليب يحتوي على الكثير من الفوائد المهمة بالنسبة لكل الأشخاص ومنها:

• أن الحليب مصدر مهم جدا يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات كما يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك.
• تحتوي أيضاً منتجات الحليب على كمية كبيرة من البروتينات وهي مهمة بالنسبة الكثير من الأشخاص.
• ويحتوي الحليب أيضاً على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للذاكرة والعضلات والنوم و التعلم و يعمل على امتصاص الدهون.

كيفية صنع حليب الكركم

• يتم إضافة ملعقة صغيرة من الكركم مع ملعقة من الزنجبيل ويتم وضعهما في كوب من الحليب.
• يتم غاليه الخليط لمدة عشر دقائق.
• ويتم تسقيط المشروب وبعدها يكون المشروب جاهز.
• من الممكن إضافة عسل للتحلية أو إضافة قرفة وقرنفل أثناء الغليان.
• كما أن إضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود تؤدي إلى تحسين امتصاص الجسم الكركم والحليب.

مشروب زيت الزيتون والليمون

يعتبر مشروب زيت الزيتون والليمون من أكثر المشروبات التي ينصح بها الأطباء حيث أنها تساعد على تقوية المناعة للجسم وتحميه من الأمراض بصورة كبيرة وايضا تعمل علي التخلص من تقلصات المعدة والأمعاء ويمكن عمل المشروب بسهولة فقط أحضري ملعقة من الليمون مع ملعقة من زيت الزيتون وقومي بمزج الخليط معا وتناولي ملعقة كل صباح وسوف تلاحظ النتيجة المذهلة