طريقة عمل الحلاوة الطحينية السادة أو بالمكسرات، الحلاوة الطحينية من الأطعمة المحببة لدي الرجال والنساء وخصوصاً الأطفال، وتحتوي الحلاوة الطحينية على العديد من الفوائد التي يحتاج إليها الجسم لأن بها مكونات غنية بالفيتامينات، مثل السمسم  والزيوت واللبن، الحلاوة الطحينية أيضاً مفيدة لصحة القلب، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الحلاوة الطحينة في المنزل بطريقة أمنة وصحية ولذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة سهلة وبسيطة لعمل الحلاوة الطحينية في المنزل.

طريقة عمل كيكة البسيسة التحفة أجمل حلى بجانب الشاي.. سوف نقدمها لكم بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل

هناك العديد من طرق عمل الحلاوة الطحينية ومن هذه الطرق نسردها لكم في السطور التالية.

المكونات

• ٢ كوب زيت.
• كوب ونصف من السمسم.
• نصف كوب دقيق.
• ٢ ونصف كوب من السكر البودر.
• كوب لبن بودر.
• مكسرات حسب الرغبة.
• ذرة ملح.
• كيس من الفانيليا.

طريقة التحضير

إذا كان السمسم غير محمص نقوم بتحميصه نضعه في إناء ونرفعه على نار متوسطة مع التقليب المستمر لمدة دقيقة، ثم نضع السمسم المحمص في الخلاط ونطحنه جيداً ثم نضع الملح والدقيق واللبن البودر والزيت ونضرب جيداً ثم نضيف السكر والفانيليا ونضرب مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح مثل العجينة.

ثم بعد ذلك نضع جزء من الحلاوة سادة والجزء الأخر نضع عليه المكسرات ونضرب مرة أخيرة ثم نضع الحلاوة في علبة الثلاجة وتكون مغلقة تماماً ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم كامل ثم تقدم.

فوائد الحلاوة الطحينية

توجد العديد من فوائد الحلاوة الطحينية مما يجعلها من الأطعمة للمحببة لدي الجميع ومن هذه الفوائد فيما يلي.

• تناول الحلاوة الطحينية تعالج التهابات الفم.
• تساعد في علاج الضغط المرتفع.
• تعمل على إخفاء الحبوب التي تظهر على الجلد حيث يمكنك وضع قطعة من الحلاوة الطحينية على المكان المصاب سوف تعالج الحبوب.
• تناول الحلاوة يساعد على علاج هشاشة العظام لأنها تحتوي على مكونات غنية بالكالسيوم الذي يعمل على تقوية العظام.
• تساعد في علاج عسر الهضم وتعالج أيضاً الإمساك.