كيكة الشوكولاتة السائلة هشه وقطنية، تعتبر الكيكة السائلة من أكثر الوصفات التي يمكن تحضيرها في أقل من خمس دقائق، لذلك تفضلها معظم السيدات، حيث تتمكن من عملها في أقل وقت ممكن، وتعتبر أيضًا هذه الوصفة من أكثر الوصفات التي يفضلها الصغار والكبار، فتتميز بمذاقها الشهي، ويمكنك تقديمها بجانب المشروبات المفضلة.

كيكة الشوكولاتة السائلة هشه وقطنية

سوف نقدم لكم طريقة مل كيكة المقلاة السريعة في 10 دقائق بمكونات بسيطة

مكونات عمل الكيكة السائلة في المقلاة:

• بيضة.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من الزيت.
• نصف كوب من الحليب.
• كيس فانيليا.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ٥ ملاعق من الدقيق.
• ملعقة من الخل.

طريقة تحضير كيكة المقلاه

• قومي بتحضير وعاء، وأضيفي إلية البيض والسكر والفانيليا.
• قلبي المكونات جيدًا، باستخدام المضرب الكهربائي، حتى يذوب السكر تمامًا.
• انخلي الدقيق باستخدام المنخول، ثم قومي بوضعة بالتدريج على الخليط السائل.
• أضيفي البيكنج بودر إلى المكونات واستمري في التقليب.
• قومي بوضع ملعقة الخل على المكونات، وقلبي.
• حضري المقلاة، وغلفيها بالزيت.
• قومي بوضع المقلاة على نار متوسطة.
• أضيفي خليط الكيك إلى المقلاة، وقومي بتغطيتها.
• اتركي الكيكة حتى تنضج ويجف سطحها، قومي بتقليبها، حتى تأخذ اللون الذهبي من الجهتين.
• بعد الانتهاء من تحضير الكيكة، قومي بوضعها جانبًا.
• حضري ١٠٠ جرام من الشكولاتة، وسخنيها بواسطة الحمام المائي.
• عندما تصبح الشكولاتة سائلة، قومي بوضعها على الكيكة.
• يمكنك تزيين الكيكة، بواسطة الشكولاتة المبشورة، أو اللوز، أو المكسرات عمومًا.

عمل كيكة الكاكاو في المقلاة

سوف نقدم لكم طريقة اخري لعمل كيكة الشوكوته المقلاة بالكاكو في البيت

مكونات عمل كيكة الكاكاو في المقلاة:

• ٤ بيضات.
• ٣ ملاعق من الكاكاو.
• ربع كوب من الدقيق.
• ملعقة من النسكافية.
• ربع كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• نصف كوب من الحليب.
• فانيليا.
• بيكنج بودر.

طريقة تحضير كيكة الكاكاو في المقلاة

• قومي بوضع السكر والزيت و البيض في وعاء وأضربيهم جيدًا مع بعضهم.
• أضيفي إليهم الفانيليا والحليب، واستمري ف التقليب.
• أنخلي كمية الدقيق وأضيفيهم إلى المكونات الأخرى.
• أقسمي كمية الخليط إلى نصفين.
• أضيفي الكاكاو إلى نصف، واتركي النص الأخر كما هو.
• قومي بتحضير المقلاة، وبطنيها بالزيت والدقيق.
• ثم بوضع الخليط في المقلاة، ملعقة من خليط الكاكاو وملعقة من الخليط الأخر، حتى الانتهاء من الكمية.
• غطي المقلاة باستخدام ورق الزبدة، مع ورق الألمونيوم.
• بعد النضج، قومي بإزالة الغطاء، ثم قومي بتقليب الكيكة، حتى يحمر لونها.
• قومي بتقديم الكيكة بجانب المشروب المفضل لديكم.