حلويات صحية بدون فرن ، تبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طرق مبتكرة ومختلفة وصحية وشهية لعمل الحلوى لكي تقدمها لأفراد أسرتهم بدلا من شرائها جاهزة من الخارج لضمان جودتها وصحتها، لذا سوف نقدم لكم طريقة عملها بطريقة سهلة ومضمونة، وبمذاق لذيذ حتى يتسنى لكل ست بيت تحضيرها  في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة، ومتوفرة لديها أيضا، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبفائدتها الصحية أيضاً، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، وببساطة مكوناتها أيضا، كما يمكنكم تجربة بسكويت شوكولاتة بجوز الهند والاستمتاع بمذاقه اللذيذ والشهي مع جميع أفراد الأسرة في جو ملئ بالسعادة والبهجة، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل حلويات صحية بدون فرن بكل سهولة، وبألذ الوصفات، وأحلى من الجاهزة، وبأقل تكلفة.

مكونات حلويات صحية بدون فرن

تتكون حلويات صحية بدون فرن من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• 350 جم من الفول السوداني المحمص.
• 5 ملاعق كبيرة من صوص الكراميل.
• 100 جم من الفاكهة المسكرة المجففة (الألوان اختياري) مقطعة قطع صغيرة جداً.
• 250 جم من الشوكولاتة البيضاء المذابة.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على حلويات صحية بدون فرن بخطوات سهلة وبسيطة وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وهي كالآتي:

• نحضر محضرة الطعام، ثم نضيف إليها الفول السوداني ونطحنه ناعم.
• ثم نسكب الفول السوداني المطحون في وعاء ونضيف إليه صوص الكراميل، ثم نخلطهم جيدا حتى تصبح مثل العجينة.
• ثم نحضر صينية تقديم، ثم نضع فوقها قالب سيليكون كبير، ثم نضع في كل تجويف مقدار ملعقة صغيرة من قطع الفواكه.
• بعد ذلك نضع فوق قطع الفواكه مقدار ملعقة كبيرة من الشوكولاتة البيضاء المذابة.
• ثم نضع القالب في الثلاجة لمدة 10 دقائق لكي تتماسك المكونات.

• ثم نخرج القالب من الثلاجة، ثم ندهن الوجه بالشوكولاتة البيضاء المذابة.
• بعد ذلك نشكل خليط الفول السوداني إلى كرات صغيرة ومتساوية في الحجم، ثم نمدها باليد قليلا.
• ثم نضع كل كرة فوق الشوكولاتة البيضاء، ونضغط عليها في القالب ونساويها جيدا بالملعقة.

• ثم نوزع فوق كرات الفول السوداني شوكولاتة بيضاء مذابة ونساويها جيدا.
• بعد ذلك نضع القالب في الفريزر لمدة 15 دقيقة.

• ثم نخرج القالب من الفريزر، ونخرج الحلوى من القالب.
• ثم نقدم حلويات صحية بدون فرن في طبق التقديم.
• وبالهنا والشفا.

طريقة عمل صوص الكراميل

• 200 جرام سكر.
• 45 جرام زبدة.
• 200 مل من الحليب السائل.
• ١٠٠ جرام حليب بودرة.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

1. نضع حلة الومنيوم على نار هادئة ونضيف إليها السكر، ثم نقلبه بالملعقة حتى يتكرمل لونه.
2. ثم نضيف إليه الزبدة ونقلب باستمرار حتى تذوب.
3. ثم نضيف الحليب السائل والملح ونقلب باستمرار حتى تمتزج جميع المكونات.
4. بعد ذلك نضيف الحليب البودرة، ونقلب باستمرار حتى يصبح القوام كريمي.
5. ثم نرفع الكراميل من على النار ونتركه الكراميل يبرد.
6.  بعد ذلك يصبح الكراميل  جاهز للاستخدام.