طريقة عمل سلطة الطحينة في المنزل، تعتبر سلطة الطحينة واحدة من أكثر المقبلات المطلوبة على طاولة الطعام، فهي تعطيه لذة وجمال خاصةً مع المشويات فنحن نقوم بعملها أو شرائها من الخارج، كما أننا لا نجد من لا يحبها بل الجميع يفضلها بكل حالاتها، ولكن يجب معرفة كيفية عملها في المنزل بدلاً أن نضطر إلى شراء هذه السلطة من الخارج، وحتى نطمئنك بأن جميع خطواتها سهلة وبسيطة فقط بضعة خطوات، ومن خلال موضوعنا سيكون سهل عليك معرفتها.

تجهيز فطيرة العشر دقائق في المنزل بأقل المكونات.. المقادير الصحيحة للعجينة

طريقة عمل سلطة الطحينة

يمكن تحضير سلطة الطحينة بسهولة في المنزل من خلال اتباع خطوات محددة يتم توضيحها، كما أننا ننصحك بعمل كافة الوصفات داخل البيت حتى لا تكون مضرة ونطمئن على أن تكون لا تحتوي على مواد غير جيدة، ويمكن التعرف الآن على مكونات الوصفة بهذا الشكل:

• كما أنه لا بد من إضافة كوب من بذور السمسم المحمصة.
• وحوالي نصف كوب من الدقيق الأبيض.
• كما أنه يجب أن تضيف ربع ملعقة من الملح.
• وحوالي كوب كامل  من زيت الزيتون.

طريقة تحضير

لا تعتبر الوصفة صعبة على الإطلاق بل أن القليل من الخطوات تعطيك أشهى الأطباق، ويمكن التعرف على خطوات تحضير الوصفة بهذا الشكل:

• نحضر الخلاط الكهربائي لوضع المكونات به واولاً تحضير بذور السمسم مع تنقيتها جيداً من الشوائب ومن ثم طحنها.
• نضيف إليها المكونات الأخرى من الدقيق الأبيض مع الملح ونستمر في عملية الطحن.
• والآن الخطوة الهامة علينا وضع زيت الزيتون ولكن بشكل تدريجي حتى يتكون مزيج جيد القوام متماسك.
• وفيما بعد نستمر في الخلط حتى نحصل على القوام الكثيف ومن ثم وضعها في برطمان يستخدم بعد ذلك لعمل أشهى الأطباق وكذلك السلطات.
• عليكِ تجربتها الآن وستلاحظين مدى سهولة الوصفة.