بمشبك الغسيل لف ورق العنب والكرنب، من الأطعمة المفضلة لدي الجميع التي يتم تحضيرها باستمرار، ولكن يحتاج تحضيرها وقت ومجهود، وخاصة في لف كميات كبيرة فلذلك يبحثون عن طرق سهلة للف ورق العنب والكرنب، لمن لا تتوفر لديهم ماكينة خاصة بالف، فمن أسهل الخطوات المتبعة للف ورق العنب والكرنب استخدام مشبك الغسيل، يساعدك في إنجاز أكبر كمية من ورق العنب والكرنب بوقت قصير، سوف نوضح لكم من خلال مقالتنا أسهل طريقة لف ورق العنب والكرنب.

بمشبك الغسيل لف ورق العنب والكرنب بسرعة الصاروخ

من الطرق السهلة التي يمكن من خلالها إنجاز أكبر كمية من ورق العنب والكرنب، هي استخدام مشبك الغسيل المتوفر في كل منزل، فعليك تجهيز أوراق العنب والكرنب من خلال سلقهم وتقطيعهم، ثم عليك تحضير الحشو بالطريقة المعتادة، ثم نقوم بمسك المشبك بأحكام ونضع الأوراق  ثم نضع الحشو وعلينا تحريك المشبك ونقوم بالف ورق العنب والكرنب بشكل منظم حتي لا يخرج الحشو من الأوراق، ثم عليك رص الأوراق بشكل متناسق في وعاء وإضافة الشوربة وتركة حتي ينضج بشكل تام.

بمشبك الغسيل لف ورق العنب والكرنب

عليك في البداية سلق أوراق العنب والكرنب، ووضعها في مصفاة لتصفية المياة المتواجدة به بشكل تام، ثم يتم تقطيعة بشكل مربع متساوي، ثم تقوم بتحضير الحشو الخاص من خلال تحمير البصل، ثم أضيفي الثوم ونتركة حتي يصل للون الذهبي ثم نضيف الطماطم، ثم نضيف التوابل ملح وفلفل وبهارات وبقدونس وكسبرة ثم نضيف الأرز ونقلب المكونات جيداً، ثم نقوم بإحضار المشبك نضع الأوراق معلقة به ثم نقوم بإضافة الحشو من خلال استخدام ملعقة خشبية، ثم نقوم بتحريك المشبك ولف الأوراق بشكل متناسق، حتي لا يخرج الحشو منها، ثم تقوم بتسوية ورق العنب والكرنب من خلال إضافة كمية مناسبة من الشوربة وتركة حتي ينضج تماماً، ثم عليك تقديم وسوف ينال إعجاب جميع أفراد أسرتك، وستكون هذه الطريقة هي الأسهل في الاستخدام ستوفر عليك الوقت والمجهود كما تساعد في لف أكبر كمية من ورق العنب بأحكام.