فول الصويا وفوائده للاعب كمال الأجسام، يعد فول الصويا من النباتات التي تنتمي إلى البقوليات، وينتمي إلى الطائفة الثنائية الفلقة، وشعبة النباتات المزهرة، ويرجع سبب تسمية بفول الصويا لاحتوائه على كافة الأحماض الأساسية لجسم الإنسان مثل: البروتين، والحديد، والسكريات، والكلسيوم، ومواد دهنية مشبعة، وفيتامينات أ، ب1، ب، د ، والمغنيسيوم، والكبريت، والزنك، وفيتامين سي، ومادة البيوتين، والألياف الغذائية، ويرجع موطنه الأصلي لدول جنوب قارة آسيا، وأيضاً منذ خمسة آلاف عام قد استخدمه الشعب الصيني واعتبروه كوجبة طعام أساسية وكعلاج خالي من الكلسيوم والشحوم، ويوجد له أنواع كثيرة مثل: الصيني، الهندي، المنشوري، والكوري.

فوائد فول الصويا الصحية

فهو يعمل على تنشيط الجهاز المناعي، ويخفف من التجلط الدموي، ويقي من السكتة الدماغية، وينقص من الوزن الزائد فيمنح الجسم الشعور بالشبع، ويخلصوا من الدهون المتراكمة على الكبد، ويعمل كمضاد للأكسدة، ويحتوي على مركب الفيتواستروجين وهو يعمل على الحماية من مرض الزهايمر، ويعالج هشاشة العظام، ويعمل على المكافحة من سرطان الثدي، والبروستات، وبطانة الرحم، والقولون، ويحافظ على الكثافة المعدنية وخاصة عند النساء في مرحلة اليأس.

فوائد فول الصويا للاعب كمال الأجسام

• يعد فول الصويا الغذاء الأمثل لبناء الجسم الخاص للاعبي كمال الاجسام الذين يرتدون النوادي الرياضية بهدف زيادة حجم العضلات أجسامهم والحصول على قوام مناسب.
• لا يحتوي على أي نسبة من الدهون كما في البروتين الحيواني مما يساعد على عدم تكدش الشحوم في الجسم، ويسهل عملية الحصول على القوام العضلي.
• ويعد آمنا للأشخاص الرياضيين الذين يعانون من الحساسية من المنتجات الحيوانية الغنية بالبروتين.
• وأيضاً يعد وجبة غذائية كاملة العناصر لاحتوائه على الأحماض ألأمينيه والأملاح المعدنية والفيتامينات المهمة للجسم.
• ويحتوي على نسبة عالية من البروتينات الهامة لبناء العضلات فبالتالي يعمل على تكبير العضلات وظهورها.

أضرار فول الصويا

على الرغم من فوائده الكثيرة إلا أنه يتسبب في بعض الأضرار ألا وهي:

• يسبب سرطان الخصية عند الرجال، والإكثار من شرب بكميات كبيره قد يؤثر على الدورة الشهرية لدى النساء.
• ويجب علينا عدم أكله نينا لأنه يسبب عسر الهضم بسبب احتوائه على أنريم تريبسين.
• يقلل من معدل الخصوبة لأنه يحتوي على مادة أستروجين الجنين وهي تعمل على تقليل إنتاج البويضات وتقلل فرصة الحمل والإنجاب.