في فصل الشتاء يميل الناس إلى تناول المشروبات الساخنة بكثرة لأنها تمد الجسم بالطاقة وتساعد على الشعور بالدفء وتجعله قادر على مقاومة البرودة، ويعد مشروب الكاكاو من المشروبات التي تتميز بطعمها اللذيذ ولذلك يحبها الكبار والأطفال ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل مشروب الكاكاو فتابعونا.

طريقة عمل مشروب الكاكاو

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• رشة ملح.
• كوب ماء.

طريقة التحضير:

1. نحضر وعاء ونضع به الحليب البودرة مع الكاكاو ثم نضيف السكر والقرفة ورشة الملح مع الماء ونقلب المكونات جيدا على البارد حتى تذوب.
2. نرفع المكونات على النار ونقلب على درجة حرارة متوسطة حتى تغلي ثم يصب في أكواب التقديم ويقدم وهو ساخن وبالهنا والشفا.

مشروب الكاكاو بالحليب

المكونات:

• 2 كوب من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
• 2 ملعقة من السكر الأبيض.
• قطعة شوكولاتة.

طريقة التحضير:

1. في وعاء نذيب الكاكاو مع الحليب والسكر على البارد ثم يرفع على نار هادئة ونقلب بشكل مستمر.
2. عندما يغلي الخليط يرفع من النار ويصب في أكواب التقديم وعلى الوجه يزين بقطعة من الشوكولاتة وبالهنا والشفا.

مشروب الكاكاو بالمارشميلو

المكونات:

• كوب من الحليب.
• 3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
• ملعقة صغيرة نسكافيه.
• 2 ملعقة من الكريمة المخفوقة.
• نصف كوب من المارشميلو.
• ملعقة صغيرة سكر.
• ملعقة صغيرة شوكولاتة مبشورة.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة التحضير:

1. نضع الكاكاو والنسكافيه في وعاء ثم نضيف الحليب الدافئ والسكر ونضرب المكونات جيدا باستخدام المضرب اليدوي.
2. نصب الخليط في كوب التقديم ثم نضيف المارشميلو مع الكريمة المخفوقة وعلى الوجه نرش القرفة والشوكولاتة المبشورة.
3. بعد ذلك يقدم هذا المشروب وهو ساخن في فصل الشتاء للشعور بالدفء والسعادة.

طريقة عمل الكاكاو بالرغوة

المكونات:

• 3 أكواب حليب.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• سكر حسب الرغوة.
• كوب ماء.
• كوب سكر.
• كوب قهوة سريعة الذوبان.

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير نضع الحليب مع الكاكاو ونقلب على البارد ثم يرفع على النار حتى الغليان.
2. بعد ذلك نحضر بولة كبيرة ونضع بها الماء مع السكر والقهوة ونخفق المكونات جيدا بالمضرب الكهربائي.
3. عندما نحصل على رغوة عالية نصب الكاكاو الساخن في أكواب التقديم وعلى الوجه نزين بالرغوة وبالهنا والشفا.

فوائد مشروب الكاكاو

• يحتوي الكاكاو على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومنها مادة البوليفينول التي تحافظ على صحة القلب وتحمي أيضا من التعرض للإصابة بالأورام السرطانية.
• الكاكاو يساعد على تحسين الحالة المزاجية لأنه يحتوي على مواد مضادة للاكتئاب وأيضا يساهم في تنظيم ضغط الدم ويحافظ على صحة الأوعية الدموية ويزيد نسبة الكوليسترول الجيد في الدم.