بديل حلة الضغط تسوية الكوارع واللحوم، يشغل بال الكثير من السيدات الاهتمام بتقنيات المطبخ والأدوات الحديثة التي تسهل الطبخ، ومنها حلة الضغط والتي تساعد في نضج اللحوم بشكل سريع، ولكنها تكون مرتفعة الثمن لذلك يبحثون عن طرق سهلة تساعدهم في تسوية الكوارع واللحوم، سوف نوضح لكم من خلال مقالتنا أسهل طريقة لتسوية الكوارع واللحوم بسرعة رهيبة بخطوات بسيطة.

بديل حلة الضغط لتسوية الكوارع واللحوم بسرعة رهيبة

المكونات

• اللحوم أو الكوارع النظيفة.
• بهارات اللحوم.
• ورق لورا.
• حبهان.
• عود قرفة.
• فلفل أبيض.
• كمية مناسبة جوز الطيب.
• مسكتة.
• زيت.
• سكر.
• شرائح بصل.
• ماء مغلي.

طريقة التحضير

قومي بوضع كمية مناسبة من الزيت، اتركي حتي يسخن ثم قومي بوضع المستكة واضيفي ورق الورا والحبهان والبصل والفلفل والقرفة وجوزة الطيب والبصل، ثم نقوم بإضافة اللحم أو الكوارع، ثم نقوم بإضافة توابل اللحوم ونضيف كمية مناسبة من السكر لانة يساعد في التسوية بصورة كبيرة، نقلبهم في الزيت حتي بغير لونهم، ثم نقوم بإضافة الماء المغلي ونتركة حتي ينضج فهذه الطريقة تسهل من تسويتها كما أنها تعطيها طعم مميز ورائع بسبب التوابل المتواجدة بها.

بديل حلة الضغط لتسوية الكوارع واللحوم زي الزبدة

المكونات

• ربع ملعقه من الكربونات.

طريقة التحضير

من المعروف أن الكوارع تحتاج وقت كبير لتسويتها، فيبحث الكثير عن مواد طبيعية تساعد في تسويتها بسرعة، فيمكنك شراء الكربونات من العطارة، وهي غير مكلفة وتساعد في التسوية بسرعة رهيبة، فعليك وضع الماء المغلي والتواصل لتسوية الكوارع واللحوم ثم أضيفي معها الكربونات وستنضج بسهولة.

طريقة تسوية الكوارع بسرعة البرق

الخل والملح لهم دور كبير في تسوية الكوارع، وذلك من خلال نقعهم في كوب من  الخل والملح لمدة ساعتين، ثم قومي بغسل عن جيداً بالماء، ثم قومي بتسويتهم بالطريقة العادية وستلاحظين نضج المكونات بسرعة، فأن هذه الطرق بمواد بسيطة من السهل الحصول عليها بأقل التكاليف وتساعد في نضج الكوارع واللحوم بصورة سريعة دون أي مجهود وسوف تلاحظين التسوية الجيدة لها، وسوف تنال إعجاب كل من يتناولها من أفراد أسرتك.

نصائح لتسوية الكوارع واللحوم بسرعة

• اذا كنتي ترغبين في تسوية سريعة الكوارع عليك وضعها في ماء مضاف إليه خل وملح فهو يساعد في التسوية بشكل سريع.
• وأيضاً السكر يساعد بصورة كبيرة في تسوية الكوارع واللحوم في أقل وقت فضع معلقة من السكر مع الماء المغلي عند طهي اللحوم.
• الكربونات لها دور مميز في تسوية الكوارع واللحوم في أسرع وقت.