إحدى المشروبات الشتوية الساخنة والتي تتميز بمذاقها اللذيذ والشاهي والتي نقدمها لكم اليوم من خلال التعرف على طريقة عمل الهوت شوكلت بالجالكسي والذي تستطيع إعداده في وقت قصير لا يتعدى ال 25 دقيقة حيث يشتهر تواجد هذا المشروب داخل العديد من المقاهي المتواجدة في الوطن العربي والتي تضم باقة متنوعة من المشروبات التي تعتمد على مذاق الشوكولاته وهذا من خلال التعرف على البيانات التالية.

طريقة عمل الهوت شوكلت بالجالكسي

يعد الهوت شوكلت من إحدى المشروبات المميزة أثناء المناسبات الخاصة والعائلية والتي يعتمد تكوينها على توفر بعض المكونات المنزلية الضرورية في إعدادها من النشا والحليب والشوكولاته وغيرها من المكونات الأخرى التي نتعرف عليها سويًا وفقًا للمعايير المحددة.

المكونات 

• اثنين كوب من الحليب.
• ملعقة من مسحوق الكاكاو الخام.
• اثنين قطعة من شوكولاته جلاكسي.
• نصف ملعقة من الفانيليا.
• اثنين ملعقة سكر.
• رشة ملح.

كريمة الخفق والتزيين

• ربع كوب حليب.
• ربع ملعقة كاكاو.
• ربع كوب من الكريم شانتيه.
• قطع شوكولاته.

طريقة التحضير 

• الخطوة الأولى: يمكنك وضع كل من مقدار الحليب، الكاكاو، الفانيليا، السكر، الملح داخل إناء متوسط الحجم والتأكد من ذوبان الخليط بشكل جيد.
• الخطوة الثانية: نرفع المقدار السابق على النار والتأكد من تقليب الخليط بين الحين والآخر للتأكد من عدم تكتله.
• الخطوة الثالثة: عند وصول الخليط لدرجة الغليان نستطيع إضافة مقدار شوكولاته جلاكسي إليه وتقليبهم جيدًا.
• الخطوة الرابعة: عقب الانتهاء من ذوبان وامتزاج الشوكولاته نرفع الإناء من على النار.
• الخطوة الخامسة: نحضر اكواب ذات مظهر جميل من الخارج نضع بداخلها مقدار من الخليط السابق أعداده مع إضافة القليل من كريمة الخفق المعدة مسبقًا.
• الخطوة السادسة: نزين الكوب بقطع الشوكولاتة المتبقية بأعلى الكريمة وتقديمها.
• يمكنك تخفيف حدة مكون الشوكولاته داخل هذه الوصفة من خلال استبدال تزينها بالشوكولاته ووضع بعض الحبيبات الملونة أو قطع الفواكه المتوفرة لديك.

طريقة اعداد الكريمة 

• ضع جميع مكونات الكريمة من الحليب والشانتيه والكاكاو سويًا داخل إحدى الأواني.
• يمكنك استخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي في خفق الكريمة لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
• عقب الانتهاء سوف تحصلين على قوام متماسك يمكنك وضعه في كيس الحلوانى وتجهيز لتزيين الهوت شوكلت.