عمل برجر اللحمة والفراخ زي الجاهز واحلي هيعجب أولادك جدا، يحبون الأطفال والكبار الأكل الجهاز والبرجر من افضل الأكلات المحبوبة لدى الأطفال و عمل البرجر من أسهل الوصفات التي يُمكن تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة ويكون صحي وآمن أكثر من البرجر الجاهز في المطاعم الخارجية التي غير معروف مصدر مكوناتها ومن خلالنا سوف نقدم لكم خطوات عمل البرجر بنوعيه اللحمة والفراخ في المنزل بطريقة بسيطة.

عمل برجر اللحمة والفراخ زي الجاهز واحلي هيعجب أولادك جدا

طريقة عمل برجر اللحمة

المكونات المستخدمة لعمل برجر اللحمة

• لحمة مفرومة.
• بصل مفروم ناعم.
• فول صويا منقوع.
• توابل لحمه.
• ملح وفلفل اسود.
• طماطم شرائح.
• فلفل شرائح.
• عيش كيزر.
• بصل وثوم بودر.
• بقدونس مفروم.
• بيضة.
• كاتشب ومستردة ومايونيز.
• شرائح جبنه.

طريقة تحضير برجر اللحمة

• نحضر الكبة ونضع فيها اللحمة والفول والملح والفلفل والتوابل والبصل والثوم البودر والبصل البودر والبقدونس ثم نخلطهم

في الكبة ثم نضع المكونات في وعاء داخل الثلاجة.

• اللحمة الموجودة في الثلاجة نخرجها ونشكلها في حجم البرجر ونقوم بدهن اليدين بقليل من الزيت أو ممكن باستخدام

كوب نشكل قطع البرجر.

• نخلط الجبنة مع الفلفل الشرائح ونشكلها في هيئة كرات صغيرة.
• نقوم بفتح البرجر ونحشيه بكرات الجبنة ونغلفه جيدًا مرة أخرى.
• نحضر مقلاة بها قليل من الزيت ونقوم بقلي قطع البرجر.
• ثم نحضر عيش الكيزر ونضع فيه قطع البرجر وعليه شرائح الطماطم والجنبة والبصل وصوص المايونيز والمستردة ويقدم.

طريقة عمل برجر الفراخ

مكونات عمل برجر الفراخ

• صدور دجاج مفرومة.
• بصل مفروم.
• بيضة.
• بقسماط.
• ملح وفلفل اسود.
•  كايزر.
• شرائح طماطم وبصل وخس.
• مايونيز و كاتشب ومستردة.

تحضير برجر الفراخ

• نحضر وعاء ونضيف الفراخ المفرومة والبصل المفروم والملح والفلفل والبيض والبقسماط ونخلطهم جيدًا.
• نضع المكونات في الثلاجة لمدة ساعة ثم نخرجها ونشكلها في شكل قطع البرجر.
• نحضر مقلاة بها قليل من الزيت ونقوم بقلي برجر الفراخ.
• وكما يجب البرجر في عيش الكيزر وعليه شرائح البصل والطماطم والخس و نضع المايونيز والكاتشب والمستردة ويكون جاهز للتناول.