طريقة عمل سلطة فواكه دايت ، السلطة من أهم الوجبات الأساسية والصحية في الرجيم، حيث ينصح جميع خبراء الصحة بأنه يجب البدء بتناول السلطة قبل تناول الوجبة حتى تساعد في الشعور بالشبع بعد فترة قصيرة من تناول الطعام، كما انها أيضًا يمكن اعتبارها وجبة خفيفة يمكن تناولها للقضاء على الشهية المفتوحة.

طريقة عمل سلطة فواكه دايت

يجب معرفة أنواع مختلفة لتحضير سلطة دايت للتغيير والخروج عن الروتين المعتاد لتحضير السلطة، وفي ذلك المقال سنقدم لكم ابسط طريقة لعمل سلطة دايت فى البيت، بمكونات بسيطة.

واعلموا جيدًا أنه يمكنكم إضافة كل المكونات التي تعزز الشعور بالشبع، وتساعد في حرق الدهون بسرعة كبيرة.

الوصفة الأولى: سلطة الفواكه دايت

المكونات

• نصف كوب من الفراولة مقطعة.
• ثلاثة ثمرات من البرتقال مقطع مكعبات.
• نصف كوب من التوت.
• أربعة ثمرات من الكيوي مقطعة مكعبات.
• أربعة ثمرات من التفاح مقطعة مكعبات.
• ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
• 200 جرام من الزبادي (خالي الدسم).

طريقة التحضير

• ضعي كل الفواكه المقطعة في وعاء عميق وامزجي جيدًا.
• ثم أضيفي العسل الأبيض على الفواكه مع التقليب المستمر ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
• اخرجي الوعاء من الثلاجة وأضيفي له الزبادي خالي الدسم.
• ادخلي السلطة في الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة أو أكثر ثم قدمي السلطة باردة.

الوصفة الثانية: سلطة الفواكه بالكينوا

المكونات

• كيلو من البطيخ (مقطع مكعبات).
• نصف كوب من الجرجير.
• ربع كوب من الذرة المسلوقة.
• كوبان من الخس.
• نصف ثمرة من الأفوكادو متوسطة الحجم مقطعة مكعبات.
• ربع كوب من الفجل مقطع قطع صغيرة.

مكونات التتبيلة

• نصف كوب من عصير البطيخ.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• رشة من الملح.
• معيار رشة من الفلفل الأسود.

مكونات التقديم

• ثمرة من البطاطس المسلوقة مقطعة شرائح رفيعة.
• ثلاثة ملاعق كبيرة من الكينوا.
• رقائق التورتيلا.

طريقة التحضير

• في البداية قومي بتحضير التتبيلة عن طريق خلط كل المكونات الخاصة بها.
• في وعاء آخر امزجي كل مكونات السلطة واتركيها جانبًا.
• ثم حضري حبوب الكينوا عن طريق غسلها جيدًا ثم صفيها من الماء تمامًا.
• سخني زيت الزيتون بالمقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثم اتركي الحبوب مغطاة لمدة ربع ساعة على نار خفيفة مع الحرص على تغطية الوعاء.
• ارفعي الوعاء من النار واتركيه مغطى لمدة 5 دقائق.
• ضعي البطاطس في طبق التقديم المقطعة شرائح ثم اسكبي مكونات السلطة.
• وبعدها اسكبي خليط التتبيلة على المكونات السابقة وقدميها على الفور.

الوصفة الثالثة: سلطة التين بالجبنة الفيتا

المكونات

• 7 ثمرات من التين مقطع.
• ثمرة من البرتقال مقطعة.
• 7 ثمرات من الفراولة مقطعة.
• ثلاثة أكواب من الخس.
• كوب من الجبن فيتا (خالي الدسم).
• نصف كوب من الجوز المقطع.

مكونات الصوص

• ملعقة كبيرة من العسل.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• نصف كوب من الخل البلسمك.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

• وزعي الخس على طبق التقديم.
• ثم ضعي قطع التين والفواكه الأخرى وضعيه على الخس.
• ومن ثم ضعي الجبن الفيتا على التين والخس.
• ثم انثري التين على المكونات السابقة.
• أضيفي مكونات الصوص في وعاء عميق ثم اسكبيه على المكونات السابقة.

الوصفة الرابعة: وصفة الفواكه لرجيم صحي

• 55 جرام من التفاح الأخضر.
• 50 جرام من الجرجير.
• 40 جرام من العنب الأحمر.
• 20 جرام من زيت الزيتون.
• 20 جرام من عصير العنب.
• 10 جرام من الخردل.
• 10 جرام من الخل الأحمر.
• 1 جرام من الملح.
• 75 جرام من الفلفل الأسود.
• 75 جرام من التين.
• 6 جرام من الجوز.

طريقة التحضير

• نظفي الجرجير وقطعيه قطع صغيرة.
• ثم اغسلي العنب والتفاح وقطعيه.
• اخلطي المكونين معًا ثم ضعيها في وعاء عميق.
• ضعي عليها التين + حبات الجوز واتركيها جانبًا.
• ثم ضعي كلًا من (زيت الزيتون + عصير العنب الأحمر + الخردل + الخل الأحمر + الملح + الفلفل) في وعاء الخلاط الكهربائي وامزجي المكونات كلها ثم اسكبيها على المكونات السابقة.