تمتد فوائد الشوفان إلى الجسم بالكامل والشعر والبشرة، ولا تقتصر أهميته فقط على دوره الفعال في التخسيس وخسارة الوزن الزائد، لذلك نستعرض أهمية الشوفان وكيفية الاستغناء عن العادات الخاطئة واستبدالها بأسلوب صحي ومفيد.

فوائد الشوفان الصحية

الشوفان من الحبوب الكاملة التي تحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن التي تفيد الجسم بشكل عام، كما أنه يحتوي على مضادات للأكسدة تحمي الجسم من الأمراض، وتبرز أهمية الشوفان في التالي:

• يساعد الشوفان في علاج الإمساك وتحسين عملية الهضم.
• علاج ضغط الدم المرتفع.
• كما يعمل على تقوية عضلة القلب.
• يعد الشوفان من الأغذية التي تحفز عمل الجهاز المناعي للوقاية من الأمراض.
• يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.
• تناوله يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
• الحماية من تصلب الشرايين وتجلط الأوعية الدموية.
• يمد الجسم بالحيوية والطاقة اللازمة.
• تقوية الرغبة الجنسية للرجال والسيدات على حدٍ سواء.

فوائده للبشرة والشعر

كما أنه يحتوي على فوائد كثيرة للشعر والبشرة، حيث يعمل على علاج المشاكل المختلفة التي يعاني منها الكثيرون، ومن أبرز فوائده ما يلي:

• يساعد الشوفان في تقوية بصيلات الشعر من الجذور ومنع تكسره بسبب احتوائه على المعادن والفيتامينات المتنوعة.
• يحفز نمو الشعر وزيادة طوله، خاصة إذا تم تناوله مع المكسرات.
• علاج المشكلات الجلدية بمختلف أنواعها، مما يجعله يدخل في تكوين معظم مستحضرات العناية بالبشرة.
• يعد الشوفان مقشر للبشرة ويدخل في معظم الخلطات الطبيعية للتقشير والتفتيح.
• يستخدم للبشرة الحساسة كـ غسول طبيعي خالي من المواد الكيميائية.

أهمية الشوفان في التخسيس

هذا إلى جانب فوائده في خسارة الوزن الزائد، ويتمثل ذلك في التالي:

• يعطي الشخص الشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام.
• يمكن تناوله في وجبة الفطور، نظرًا لاحتوائه على الألياف القابلة للذوبان.
• كما أنه يحتوي على نسبة ضئيلة للغاية من السعرات الحرارية.

ملحوظة: في حالة إضافة الحليب كامل الدسم إلى الشوفان تتضاعف سعراته الحرارية، ويسبب اكتساب الوزن الزائد بدلاً من التخسيس.