الكريب الحلو مثل المطاعم، يعتبر الكريب من أكثر المأكولات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، فالكريب الحلو من الحلويات المفضلة عند الكثير من الأشخاص وترغب كل أم في أن تقدم كل ما هو صحي لأطفالها وبدلاً من أن يتم شراء الكريب من الخارج سنقدم إليكم في هذا المقال خطوات تحضير الكريب الحلو مثل المطاعم.

مقادير تحضير الكريب الحلو مثل المطاعم:

• ثلاثة بيضات.
• كأس من الدقيق الأبيض.
• كمية قليلة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من السكر البودرة.
• لبن طبيعي.
• شوكولاتة.

مقادير التزيين:

• شوكولاتة.
• كراميل.
• جوز هند مبشور.
• مكسرات.

خطوات تحضير الكريب الحلو مثل المطاعم:

1. يتم إحضار إناء ويتم وضع فيه كلاً من البيض واللبن والسكر ويتم الخلط جيداً باستخدام المضرب الكهربائي.
2. يتم إضافة كلاً من الدقيق إلى الخليط السائل لحين أن يتم الحصول على سائل قوامه غير متماسك.
3. يتم إحضار صينية حجمها متوسط ويتم دهنها بالزيت منعاً لالتصاق العجين وبعد ذلك يتم إضافة سائل الكريب في الصينية.
4. يتم إحضار الحشو وبعد ذلك يتم وضعه على العجينة، بعد ذلك يتم سكب النصف الأخر من سائل الكريب ويتم وضعه على الحشو.
5. بعد ذلك يتم تسخين الفرن ويتم إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لمدة نصف ساعة.
6. يتم تركه في الفرن لحين أن ينضج وتنتشر رائحة الممتازة.
7. بعد إتمام عملية النضج يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم تزينها بمكونات التزيين المكونة من كلاً من جوز الهند والمكسرات والكريم كراميل والشوكولاتة المذابة.

مقادير تحضير كريب الشوفان الصحي:

يتم الشوفان بأنه مفيد للجسم وإليكم المقادير:

• كأس من دقيق الشوفان.
• بيضتان.
• ربع كأس من الدقيق الأسمر.
• ملعقة صغيرة من الزبدة.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• كأس من الحليب.

طريقة التحضير:

1. الحصول على إناء عميق ويتم وضع فيه كلاً من اللبن والدقيق والملح والفلفل والبيض.
2. يتم تقليب المكونات جيداً مع بعضها البعض.
3. الحصول على طاسة ويتم دهمها بالزبدة ويتم وضع كمية من الكريب فيها.
4. نتركها لحين أن تتماسك ثم يتم تقليبها على الجانب الأخر.
5. يتم وضع الكريب في صينية وتركه لحين أن يبرد.