تحضير دجاج بصوص الجبن

نقدم لكم من خلال مقالنا ومن خلال موقع ثقفني ، وصفة شهية ولذيذة ، وصفتنا هي تحضير دجاج بصوص الجبن ، تعتبر وصفتنا سهلة وسريعة ، يمكنك تحضيرها وتقديمها علي مائدة الغداء لديك ، ويعتبر طبقنا اليوم من احلي وصفات الدجاج التي يمكنك تقديمها لضيوفك وتحظي بإعجابهم ، ومكونات وصفتنا سهلة وبسيطة ومنها الدقيق ، الجبن الشيدر ، اللبن الزبادي ، السمن ، الزعتر المجفف ، ومكونات اخري سوف نقوم بعرضها من خلال مقالنا وكذلك طريقة التحضير بالخطوات البسيطة ، كما قمنا من قبل بعرض مقادير وطريقة تحضير دجاج محشي بالأرز والخضار.

مقادير تحضير دجاج بصوص الجبن

كما قمنا من قبل بعرض مقادير تحضير دجاج بوفالو تندر حار ، نقدم لكم مقادير تحضير دجاج بصوص الجبن كالاتي :

  • مقدار نصف كوب من الدقيق.
  • عدد واحد كوب من اللبن الزبادي الطازج.
  • مقدار من الجبن الشيدر المبشور حسب الرغبة.
  • ملح طعام حسب الرغبة.
  • مقدار من الزعتر المجفف حسب الرغبة.
  • عدد واحد ملعقة صغيرة من السمن اختياري حسب الرغبة.
  • مقدار دجاجة متوسطة مقطعة ومشوحة.

طريقة التحضير

كما قمنا من قبل بعرض طريقة تحضير كرسبي الدجاج ، نقدم لكم طريقة تحضير وصفتنا من خلال السطور التالية :

  • نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الدقيق.
  • نضيف إلى الدقيق اللبن الزبادي ونخلط جيدا بواسطة ملعقة.
  • في اناء علي النار نقوم بتذويب السمن.
  • نقوم بإضافة خليط الدقيق واللبن الزبادي للسمن ونستمر بالخلط جيدا.
  • نصفي الخليط بواسطة مصفاة للتخلص من الكتل الصغيرة.
  • نقوم بإضافة الجبن الشيدر المبشور.
  • نخلط المكونات جيدا حتي تذوب الجبن الشيدر تماما.
  • نقوم بإضافة ملح الطعام حسب الرغبة.
  • نضيف الزعتر المجفف.
  • نضيف قطع الدجاج المقطعة والمشوحة ونستمر بالخلط.

يجب غسل الدجاج جيدا ونقعه مدة لا تقل عن ساعة في محلول الملح والليمون والخل ، حتي يصبح نظيفا ذو رائحة جميلة ، وتقطيعه قطع صغيرة حتي يسهل نضجها بسهوله ، وتشوح في السمن حتي تأخذ صدمة وتقفل انسجتها حتي تنضج بسرعة ، إذا اتبعتي هذه الخطوات ستحصلي علي دجاج بصوص الجبن شهي ولذيذ وذو رائحة جذابة.

بهذه المكونات والخطوات السهلة البسيطة السريعة نكون قد قمنا بإعداد اشهي دجاج بالجبن ، ويمكننا تقديمه إلي جانب طبق من الارز بالبخاري.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *