طريقة تتبيل الدجاج بالفرن من أسهل الطرق نقدمها لكي في موقع ثقفني لتتعرفي علي افضل طريقة تتبيل الدجاج المشوي والدجاج بالفرن والدجاج المشوي بطريقة بسيطة وسهلة، لتتبيل الدجاج مذاق خاص ولكل سيدة الوصفة الخاصة بها، أو ما يعرف بالخلطة السرية التي تعرف بها، حتى تستطيع أن تقدم كل ما لذ وطاب، وهذه الوصفة تتميز بها عن غيرها، وسوف نتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة تتبيل الدجاج في الفرن، فلنتعرف سويًا على هذه الطريقة.

طريقة تتبيل الدجاج

سوف نتعلم معنا علي طرق جديدة  من تتبيلة البانية والفراخ، ومع طرق مختلفة في تتبيل الدجاج سواء كان سيتم طهيه في الفرن أو شوية، وكلها طرق تعطي طعم مميز ولذيذ للدجاج من خلال مكونات تتبيلة الدجاج التالية:

• نقوم في البداية بإحضار بضع من فصوص الثوم حوالي خمس أو ستة فصوص.
• نحضر معنا كوب من عصير الليمون، مع نصف كوب من زيت الزيتون، مع نصف كوب من أكليل الجبل.
• نحضر نصف كوب من الريحان الأخضر، مع وجود ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، مع ملعقة من الملح وتكون صغيرة.
• ملعقة من الفلفل الأسود، مع ملعقة صغيرة من الكاري، مع ملعقة من القرفة الناعمة، مع ملعقة صغيرة أيضًا من الكمون ويكون ناعمًا.

طريقة تحضير تتبيلة الدجاج

• في بداية الأمر نقوم بإحضار الدجاج المراد تتبيله
• ثم نقطعه إلى اربع قطع ثم نقوم بعمل بعض الشقوق العميقة فيه حتى يسهل علينا دخول التتبيله داخل الدجاج
• ثم نقوم بغسل هذه القطع جيدًا.
• نقوم بإحضار بوله متوسطة ونضع بها المكونات السابقة ونقوم بخلطها جيدًا حتى يتم التجانس بين المكونات وبعضها البعض.
• نقوم بعد ذلك بوضع هذا الخليط على قطع الدجاج من الداخل ومن الخارج
• ثم نقوم بوضعها داخل الثلاجة ونتركها حواي يومًا كاملًا قبل عمل عملية الشواء للدجاج، أو يمكن نتركها لمدة ست ساعات.
• نقوم بعد ذلك بوضع قطع الدجاج على الشواية أو وضعها في الفرن وننتظر مع ملاحظتها باستمرار حتى يتم نضجها جيدًا.
• نقوم بإخراج قطع الدجاج من الفرن ونضعها في طبق التقديم.

وهكذا قدمنا لكي سيدتي أسهل طريقة تتبيل الدجاج بالفرن والدجاج المشوي زي أشهر محلات الدجاج وبطريقة بسيطة وغير مكلفة كما انكي تحصلين علي طعام نظيف وصحي.