بدون دقيق عملت احلي كيكة شوكولاتة، من منا لا يحب الكيكة وخاصة الأطفال وبالتالي قد تبحث الكثير من السيدات عن طرق جديدة لعمل الكيك والآن من خال موقع ثقفني سوف نقم لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون دقيق التي يمكن حشوها بأكثر من مكون مثل الشوكولاته والفواكهه والآن نقدم لكم الطريقة .

بدون دقيق عملت احلي كيكة شوكولاتة

قد تحتوى هذه الكيكة على العديد من السعرات والفيتامينات المفيدة للصحة وخاصة صحة الأطفال لذلك ينصح بتحضيرها للأطفال واليكم الآن مكونات وطريقة تحضيرها .

مقادير عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض

• عدد 3 حبات من البيض .
• مقدار كوب واحد من السكر الأبيض .
• مقدار كوب واحد من اللبن الحليب .
• مقدار ملعقة واحد صغيرة بيكنج بودر .
• مقدار 170 جرام من البسكويت السادة .
• مقدار 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام .
• صوص شوكولاتة بني أو بيضاء للتزين على حسب الرغبة .

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بدون دقيق

• أولاً نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف إليه البيض واللبن والزيت والفانيليا ونخلطهم جيداً .
• ثم نضيف إلي الخليط السكر والكاكاو والبيكنج بودر والبسكويت ونضربهم مرة أخري حتى تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض .
• نسخن الفر على درجة حرارة 200 مْ .
• نحضر الصينية التي سوف ندخلها الفرن وندهنها بقليل من الزيت والكاكاو .
• نضع الخيط في قالب الكيكية ونسوها لمدة 30 دقيقة .
• بعد أن تنضج جيداً نخرجها ن الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً .
• بعد ذلك نضع الكيكة على صينية مسطحة ونزينها بصوص الشوكولاتة الأبيض أو البني .
• وبعد ذلك نقطعها للتقديم مع الشاي …. بالهناء والشفاء .

طريقة عمل صوص الشوكولاتة للتزين

• نحضر وعاء ونضعه على نار هادئة ونضع به نصف كوب من السكر ونصف كوب من الماء ونضيف اليهم ملعقة كبيرة من الكاكاو .
• ونقلبهم ثم نضيف اليهم 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعه الذوبان ونضع معه نصف ملعقة صغيرة من الفانليا السائلة .
• نتركهم على نار هادئة حتى يغلي جيداً حتى ينضج صوص الشوكولاتة .
• ثم نوزع صوص الشوكولاتة على الكيك ……….بالهناء والشفاء .

وأخيراً وليس الخر قد قدمنا لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون دقيق وقدمنا لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة اللذيذ نتمنى أن تنال إعجابكم .