طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس , تعتبر البطاطس من أكثر الخضروات التي يتم استخدامها في تحضير العديد من الأكلات الأساسية، والجانبية والمقبلات والسلطات، وسلطة عيدان البطاطس هي واحدة من أشهى أنواع السلطات الشهية التي تقدم في أرقى المطاعم، ولأننا نحرص دومًا على أن نقدم لكي سيدتي كل ما تبحثين عنه وتريدين تقديمه لأفراد أسرتك، اليوم سنقدم لكي كيفية عمل سلطة عيدان البطاطس في البيت أفضل من التي تقدم في المطاعم في خطوات بسيطة، وبأكثر من طريقة.

طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس

الوصفة الاولى

المكونات

• كوب من البطاطس العيدان.
• نصف كوب من البروكلي مقطع.
• ثمرة من الطماطم كبيرة الحجم مقطعة مكعبات.
• عدد ثمرة من الفلفل الأحمر مقطع شرائح رفيعة.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• عدد ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

• اغسلي البروكلي جيدًا ثم ضعيه في كوب من الماء ثم ارفعيه على النار لمدة 5 دقائق.
• ثم ارفعي البروكلي في ماء مثلج ثم صفيه تمامًا من الماء.
• ضعي كلًا من البروكلي + الطماطم + الفلفل + الخس في وعاء عميق وامزجي جيدًا.
• ثم أضيفي الملح + الزيت + عصير الليمون جيدًا.
• في آخر خطوة وزعي البطاطس العيدان على الوجه ثم تقدم السلطة.

الوصفة الثانية: طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس بالمايونيز والزبادي

المكونات

• كوب من الخس المقطع.
• ثمرة من الخيار مقطع مكعبات.
• كوب من الذرة المغسولة.
• نصف كوب من الزبادي.
• ملعقة كبيرة من المايونيز.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• عبوتان من البطاطس العيدان.

طريقة التحضير

• اسكبي الذرة + الخيار + الخس في وعاء عميق.
• أضيفي المايونيز + الزبادي + عصير الليمون + الملح في وعاء عميق.
• ثم اسكبي الصوص على الخليط الأول ثم وزعي عيدان البطاطس على الوجه وقدميه على الفور.

الوصفة الثالثة: طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس الحارة

المكونات

• ثمرتين من البطاطس مقطعة مكعبات مشوية.
• خس مقطع.
• علبة من الذرة مغسولة ومصفاة من الماء.
• عدد علبة من الحمص المنقوع والمصفى من الماء.
• علبة من عيدان البطاطس الحارة.

مكونات الصوص

• ربع كوب من صوص رانش.
• أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• ملح حسب الرغبة.
• رشة من الفلفل الأسود.
• علبة من الزبادي الطبيعي.

طريقة التحضير

• ضعي كل مكونات الصوص في وعاء عميق وامزجي جيدًا حتى تحصلين على قوام رائع.
• ومن ثم ضعي الخس في قاع الطبق ثم البطاطس المقطعة مكعبات ثم الحمص.
• ثم اسكبي الصوص الذي تم تحضيره في أول خطوة.
• زيني الوعاء بالبطاطس العيدان وقدميها على الفور.

الوصفة الثالثة: طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس والفاصوليا الحمراء

المكونات

• علبة من الفاصوليا الحمراء.
• ثمرتان من الجزر المبشور.
• علبة من الذرة المسلوقة.
• كوبان من الخس المفروم.
• علبة من صوص الصلصة الفرنسية الجاهزة.
• 1 علبة من البطاطس العيدان.

طريقة التحضير

• ضعي كل المكونات السابقة ما عدا البطاطس العيدان و الصوص في وعاء عميق.
• ثم اسكبي صوص الصلصة على المكونات السابقة ثم انثري عيدان البطاطس وقدميها على الفور.

الوصفة الرابعة: طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس والملفوف

المكونات

• ملفوف مقطع.
• نفس المقدار قرنبيط مقطع.
• خس.
• جزر المبشور.

مكونات الصوص

• علبة من الزبادي الطبيعي.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة.
• عصير ثلاثة ثمرات من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من المايونيز، أو يمكن استخدام (صوص رانش الجاهز).
• ملح.
• فلفل أسود.
• عيدان البطاطس الحارة أو الباردة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• قطعي الخضار إلى شرائح وضعيها في طبق التقديم.
• ثم ضعي الملفوف والقرنبيط في وعاء به ماء على النار حتى تصبح ناضجة.
• اسكبيها على الخضار في طبق التقديم.
• اسكبي كل مكونات الصوص في وعاء وامزجي جيدًا ثم اسكبيها على الخضروات وأضيفي عيدان البطاطس على الوجه ثم قدميها مع وجباتك الرئيسية.
• يمكنك تغيير الخضروات حسب المتوفر لديك ويمكنك أيضُا إضافة النوعين من عيدان البطاطس.

الوصفة الرابعة: طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس والملفوف

المكونات

• ملفوف مقطع.
• نفس المقدار قرنبيط مقطع.
• أيضًا نفس المقدار من الخس.
• نفس المقدار من الجزر المبشور.

مكونات الصوص

• علبة من الزبادي الطبيعي.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة.
• عصير ثلاثة ثمرات من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من المايونيز، أو يمكن استخدام (صوص رانش الجاهز).
• ملح.
• فلفل أسود.
• عيدان البطاطس الحارة أو الباردة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• قطعي الخضار إلى شرائح وضعيها في طبق التقديم.
• ثم ضعي الملفوف والقرنبيط في وعاء به ماء على النار حتى تصبح ناضجة.
• ومن ثم اسكبيها على الخضار في طبق التقديم.
• اسكبي كل مكونات الصوص في وعاء وامزجي جيدًا ثم اسكبيها على الخضروات وأضيفي عيدان البطاطس على الوجه ثم قدميها مع وجباتك الرئيسية.
• يمكنك تغيير الخضروات حسب المتوفر لديك ويمكنك أيضُا إضافة النوعين من عيدان البطاطس.