طريقة عمل كيكة البسكويت بدون فرن وبدون بيض في 10 دقائق

طريقة عمل كيكة البسكويت بكل سهولة في المنزل  وفي خلال عشر دقائق ، من مكونات اقتصادية تتواجد في البيتـ حيث يتم عمل هذه الكيك بدون فرن وبدون بيض وأيضا بدون كريمة و تعتمد علي البسكويت السادة الذي نشتريه من المحلات، ونقوم من خلاله بعمل الكيك، وهي من الكيكات الخفيفة التي تحب الأمهات عملها في البيت لأنها سريعة وطعمها رائع، وسيفضلونها الأطفال جدا، كما أنها لا تحتاج لفرن البوتاجاز، ويمكن التغيير في طريقة كيكة البسكويت بأكثر من شكل، حيث يمكن استخدام البسكويت الفانيليا السادة، كما يمكن إضافة طبقة من الجيلي مثل الجيلي الفراولة أو جيلي المشمش، كما يمكن إضافة طبقة من صوص الشيكولاتة، كما يمكن اضافة صوص الكراميل وهو يعطي طعم رائع،وهناك طبقة من الكريم شانتيه لتجعل طعمه روعة.

مكونات كيكة البسكويت الباردة

أولاً مكونات الكريمة التي سوف نحشى بها كيك البسكويت

  • كوب دقيق
  • كوب سكر
  • ثلاث ملاعق نشا
  • علبة قشدة
  • ملعقة فانيليا
  • علبة بسكويت

طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة

  1. نحضر حلة نضع فيها كوب دقيق ونضيف كوب سكر و3 ملاعق نشا ونقلبهم جيدا بمضرب يدوي ثم نضيف للخليط لتر لبن ونقوم بتقليب كل هذه المكونات علي البارد ثم نقوم بوضع هذا الخليط علي نار متوسطة مع التقليب المستمر للخليط حتي لا تتكون تكتلات، وعندما نشعر أن الخليط قد اقترب من الغليان نضع عليك كوب قشدة ونضيف ملعقة فانيليا وملعقة زبدة ونستمر في التقليب حتي يبدأ في الغليان ويصبح قوامه ثقيل
  2. محضر صنية بايركس ونرص بها بسكويت سادة شيكولاتة في قاع الصنية ثم نضع فوق طبقة البسكويت طبقة من الكريمة التي قمنا بعملها ثم نقوم برص طبقة ثانية من البسكويت ثم نضع فوقها طبقة من الكريمة وهكذا حتي نجد أن الكريمة قد انتهت ويمكن نرش فوق الطبقة الأخيرة بسكويت مطحون  ويمكن تزيينه بالمكسرات والكريم شانتيه.
  3. بعد أن يتم تزيين صنية الكيك نقوم بتقسيمها بالسكين بالطريقة التي تناسبك، ويمكن أن ضع عليها فاكهة لتزينها
  4. بعد ذلك نضعها في الثلاجة لفترة ثم يتم تقديمها شهية جدا ولذيذة

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *