طريقة سهلة لتحضير أصابع البسبوسة اللذيذة للأطفال والكبار
طريقة سهلة لتحضير أصابع البسبوسة اللذيذة للأطفال والكبار
نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير أصابع البسبوسة، من منا يمكنه أن ينكر حبه المضاعف للحلويات بأنواعها المختلفة سواء العربية أو الغربية الساخنة أو الباردة جميع أنواع الحلوى باختلافها لها محبيها، وتحتل الحلوى العربية مكانة كبيرة في قلوب الوطن العربي، ولكل منطقة طريقتها الخاصة في تحضير نوع الحلوى، من الحلويات العربية الشهيرة هي البسبوسة حيث أن طرق تجهيز البسبوسة ووصفاتها عديدة منها البسبوسة بالمكسرات والبسبوسة بالقشطة وأصابع البسبوسة وهذه ما سوف نقدمها لكم اليوم.
نقدم لكم عبر موقعنا ثقفني طريقة بسيطة وسهلة من أجل تحضير أصابع البسبوسة اللذيذة حيث أن هذه الوصفة يتم تحضيرها في أقصر وقت وأيضا يمكن عمل أصابع البسبوسة محشية مهلبية وجوز هند وغيرها حسب الرغبه لذا تابعوا موقعنا ليصلكم كل جديد وإليكم خطوات التحضير خطوة بخطوة لكي تنجح معكم وتنال إعجاب أطفالكم جرببها ولن تندمي.
طريقة سهلة لتحضير أصابع البسبوسة
طريقة أصابع البسبوسة لا تختلف كثيرًا عن البسبوسة العادية وتختلف فقط في الخطوة النهائية لها في التجهيز، وهي حركة فنية جميلة يمكن تجربتها بسهولة، ولكن نقدم أولًا مكونات أصابع البسبوسة:
- قشطة: علبة واحدة.
- سكر أبيض ناعم: مقدار ¾ كوب إلى كوب كامل من السكر.
- سميد: كوب كامل ونصف كوب.
- زيت نباتي: كوب إلا ربع.
- بيكنج بودر: ملعقة بحجم كبير.
- حليب بودرة: أي نوع مثل نيدو مقدار نصف كوب.
- حليب معلب: أي نوع مقدار كوب كامل.
- صوص كريم كراميل: نصف كيس.
- حليب مركز محلى: نصف العبوة.
- أوراق بلسيه طولية الشكل.
مكونات تزيين البسبوسة:
نحتاج إلى المقادير التالية لتزيين أصابع البسبوسة:
- مقدار حسب الحاجة لوز مبشور ناعم.
- مقدار من الفستق المبشور حسب الحاجة.
طريقة تحضير أصابع البسبوسة
بعد تحضير المكونات السابقة أصبحنا جاهزين الآن لتجهيز أصابع البسبوسة:
- في وعاء عميق نقوم بوضع جميع المكونات السابق تحضيرها من زيت وحليب وسميد وقشطة وسكر وبيكنج بودر وصوص كراميل عدا اللوز والفستق.
- نخلط المكونات بشكل جيد حتى يصبح القوام متجانس وناعم.
- ويصب الخليط في صينية مصنوعة من البايركس الحراري.
- على السطح العلوي للبسبوسة يتم رش اللوز والفستق المبشور حسب الحاجة، وهذه الطريقة البسبوسة العادية.
- أما عن أصابع البسبوسة فتستخدم أوراق البلسيه، حيث يتم وضع أوراق البلسيه في الصينية ومقدار ملعقة طعام فقط في كل ورقة من الأوراق مع الحرص على ألا تخرج من الورقة، ونزينها بالمكسرات المبشورة.
تعليقات