تعد قنبلة الفواكة من أشهى وأطعم أطباق الحلويات الشرقيه والعصائر معا، والذي تشتهر بيه بعض محال العصائر، ومع دخول فصل الصيف ستكون هذه الوجبة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والطاقة التي تساعدك على ترطيب الجسم ومده بالحيوية والنشاط والانتعاش، ويعد هذا الطبق من أسهل الأطباق تجهيزا في المنزل لوجود أغلب العناصر التي يحتاجها الطبق في المنزل، ومن خلال مقالنا سوف نوضح لكم طريقة عمل قنبلة الفواكة فتابعونا.

مقادير عمل قنبلة الفواكة

لعمل كمية كافية من طبق قنبلة الفواكة لأفراد أسرتك التي سوف يحبونها علينا إحضار هذه المقادير ويمكن الزيادة والنقص في الكمية حسب الرغبة.

• أولا إحضار أطباق مجوفة متوسطة الحجم.
• إعداد لتر من عصير الفراولة الطازج.
• إعداد لتر من عصير المانجو الطازج.
• إعداد لتر من عصير الجوافة الطازج.
• إحضار جالون ايس كريم متوسط الحجم.
• والأطعمة. حسب الرغبة ويفضل طعم الفانيليا.
• تحضير نصف كيلو كنافة جاهزة أو عمل الكنافة في المنزل.
• تحضير نصف كيلو من البسبوسة الجاهزة أو عملها في المنزل.
• كمية مناسبة من القشطة الطازجة.
• نصف كيلو من الموز.
• ربع كيلو من حب الرمان.
• نصف كيلو من المانجو قطع.
• نصف كيلو من الفراولة القطع.
• نصف كيلو تفاح اي نوع.
• ربع كيلو من المكسرات.
• أم علي حسب الرغبة.

طريقة تجهيز طبق قنبلة الفواكه

• يتم تجهيز الأطباق ووضع كمية مناسبة من أم علي اسفل الطبق.
• نضع بعد ذلك عصير الفراولة الطازج ثم عصير المانجو.
• يتم تقطيع الموز إلى شرائح ووضع كمية مناسبة داخل الطبق ثم نضع بعض حبات الرمان ثم قطع المانجو ثم قطع التفاح شرائح ثم قطع الفراولة.
• نضع بعد ذلك كمية مناسبة من القشطة الطازجة ثم نضع قطع صغيرة من الكنافة والبسبوسة.
• نضع بعد ذلك بوله من الآيس كريم فوق الطبق نقوم بتزيين الطبق بالمكسرات.
• ونكرر باقي الخطوات في باقي الاطباق تباعا أو تجهيز جميع الاطباق في وقت واحد.
• وأخيرا يتم وضع الاطباق في الثلاجة لمدة ربع ساعة في الثلاجة وتقدم باردة وبالهنا والشفا.

يمكن إضافة أنواع أخرى من الفواكة مثل الكانتلوب أو البطيخ أو المشمش.

طريقة عمل القشطة الخاصة بقنبلة الفواكه

تسأل عدد كبير من الزوار عن طريقة عمل القشطة الخاصة التي يتم اضافتها الى قنبلة الفواكه ومن خلالنا سوف نوضح المقادير الخاصة لعمل القشطة وطريقة التحضير.

المكونات الخاصة لعمل قشطة قنبلة الفواكه

• كوب من اللبن الطازج.
• ملعقتين من النشا.
• ثلاثة ملاعق من الماء.
• ملعقة من الفنانيلا.
• عبوة من القشطة الجاهزة.
• ملعقة من السكر.
• ملعقة من ماء الورد.

طريقة الخاصة لتحضير قشطة قنبلة الفواكه

• نقوم بأذابة النشا في الماء ونتركه
• نقوم بأحضار أناء مناسب لتسخين الحليب ونضيف أليه المكونات الأتية السكر وماء الورد والفانيلا
• أثناء غليان الحليب نقوم بأضافة النشاء ونقلب جيدا حتى يصبح الخليط متجانس لمدة لا تتجاوز ثلاثة دقائق
• نقوم بعد ذلك بأطفاء النار من الحليب ونضيف أليه عبوة القشطة ونحركه جيدا حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجة