طريقة عمل الكريب، يعد الكريب من الأكلات الأجنبية التي انتشرت مؤخرا في عدد من الدول العربية ونال إعجاب الكثيرين،  حيث أن الكريب واحدا من أشهر أنواع الفطائر الموجودة بدولة فرنسا وهو يعتبر من أنواع الكيك الرقيق حيث أن مكوناته تتشابه كثيرا مع مكونات الكيك، وكما نعرف أن طريقة الكريب واحدة ولكنها تختلف في الحشو فقط.

طريقة عمل الكريب بسهولة

وهناك الكثيرات من ربات المنازل يتسائلون عن طريقة عمل الكريب في المنزل بشكل سهل وبدون أي تصعيب، نظرا لأنهم عندما يقومون بشراء الكريب من المحلات التجارية فأن ذلك يكلفهم مبالغ طائلة خاصة أن كان عدد أفراد الأسرة كبير، ولذلك تريد ربة المنزل التوفير في ميزانية المنزل وتحضير الكريب بشكل اقتصادي وطعم جميل.

واليوم نقدم لكم طريقة سريعة واقتصادية جدا لعمل الكريب مثل أفضل الشيفات المحترفين، وبطعم خرافي سينول إعجاب الجميع وخاصة الأطفال، ويمكنك إعداده الآن من مكونات موجودة لديكي بالفعل:

المكونات:

• 2 كوب لبن.
• 2 كوب دقيق.
• 4 بيض.
• ذرة ملح.

الطريقة:

1. يتم نخل الدقيق وخلطه مع اللبن، ثم نضرب البيض مع الملح.
2. يتم خلط خليط الدقيق مع البيض لنحصل على خليط رقيق.
3. نحضر مقلاة تيفال وندهنها بمادة دهنية ونرفعها على نار هادئة.
4. نصب ملء مغرفة من الخليط في المقلاة مع توزيعه، وبعد أن يتماسك العجين نقلبه على الوجه الأخر حتى يصبح لونه ذهبي.
5. يتم حشوه باللحم أو الجبنة أو السكر حسب الرغبة.