طريقة عمل بيتزا بالخضار دايت

كتب: آخر تحديث:

تعتبر البيتزا من الأكلات الدسمة التى يُحرم منها الذين يتبعون الأنظمه الغذائية المختلفة لتخفيض أوزانهم، نظراً لأحتوائها على نسبها عاليه من الدهون والنشويات التى لا ينصح بتناولها هؤلاء.

ولذلك؛ سوف نقوم فى هذا الموضوع بتقديم طريقة جديدة ومختلفة فى صناعه البيتزا حتي يستطيع ممن يتبع  اي حمية غذائيه مختلفه تناولها لأحتوائها على نسبه دهون قليله، وسعرات حرارية أقل.

المقادير

  • كوب من الدقيق الاسمر.
  • نصف كوب لبن خالى الدسم ،او قليل الدسم.
  • رشة ملح
  • ملعقة من الخمير وتذويبها فى ماء وسكر.
  • واضافه ملعقه من الزيت او زيت الزيتون.

طريقة التحضير

  • يتم عجن المقادير السابقة ببعضها البعض جيدا حتى تصبح متماسكة جيدا ولينة ثم يتم تركها لمدة ساعه حتى تخمر.
  • بعد مرور ساعة يتم احضار العجيبة وفردها جيدا في  وعاء بيضاوى ولكن لابد من مسح الوعاء من الداخل بقليل من الزيت حتى لايتم ألتصاق العجينه .
  • وبعد الانتهاء من فرد العجينه يمكنك أضافه صلصة الطماطم وفردها على العجينه .
  • يتم أضافة بعض قطع الطماطم والفلفل الاخضر، والزيتون على سطح البيتزا .
  • وبعد الانتهاء يتم ادخالها الى الفرن على درجة حرارة لا تتعدى ال 160 درجة لمدة  تلت ساعة.

وبعد ذلك اخراجها وانتظارها بعد ان تبرد ويتم تقطيعها وتقديمها.

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.