كيفية عمل بسكويت النشادر للعيد بمكونات اقتصادية

كتب: آخر تحديث:

بعد صيام شهر كامل ، شهر رمضان المعظم يستعد  الناس لعيد الفطر وذلك بتحظير  أشكال وأصناف من حلويات العيد لاستقبال الضيوف المعايدين ،و منها نقدم لكم طريقة تحضير بسكويت النشادر  في وصفة سهلة وناجحة كما أنها اقتصادية.

طريقة تحضير بسكويت النشادر:

المكونات:

كيلو زبدة .

5 بيض.

2 كيلو دقيق.

500 جرام من السكر البودرة

200 ملم حليب

ملعقتين من النشادر

ملعقة بيكنج بودر
ملعقة من الفانيلا

طريقة التحضير:

قومي بخفق الزبدة ثم أضيفي إليها السكر بالتدريج مع استمرارك في  الخفق لتحصلي على قوام كريمى، أضيفي البيض واخفقيه مرة أخرى مدة 5 دقائق .ثم اخلطي النشادر مع الحليب، جيدا ثم أضيفي الدقيق والببيكنج  بودر بالتدريج، ضعي العجينة فى الثلاجة لمدة نصف ساعة. شكلي بسكويت النشادر  بالماكينة ثم قومي بخبزه  في فرن درجة حرارته  180 مدة  20 إلى 25 دقيقة،  بعد أن يبرد تماما يزال من الصينية ويمكن حفظه في مكان جاف .

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.