طريقة سهلة لعمل التيراميسو اللذيذ

كتب: آخر تحديث:

حلى التيراميسو نوع الحلويات الإيطالية السهلة وسريعه التحضير ذات الطعم المميز للقهوة وخاصه لمحبي طعم القهوة سوف يعجبهم طعمها اللذيذ والهش الخفيف لكي الطريقة والمكونات .

مقادير التيراميسو :

  • 200 جرام جبنه كريمي ، بدرجة حرارة الغرفة.
  • 2 حبة بيض، الصفار مفصول عن البياض.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 200مللي لتر كريمة ثقيلة، مبردة
  •   2 كوب نسكا فيه ، بارد
  • 12 قطعة بسكويت، أصابع
  • شوكولطة نصف محلاة، مبشورة للتزيين.

طريقة تحضير التيراميسو :
1.  يُخفق صفار البيض إلى أن يكتسب لونًا فاتحًا، ثم يضاف السكر ويُخفق جيدًا.
2. تضاف ألجبنه الكريمي وتقلب مع الخليط.
3. يُخفق بياض البيض إلى أن يصبح متماسكًا.
4. تُخفق الكريمة إلى أن تصبح سميكة، ثم تُخلط مع بياض البيض.
5. يُقلب خليط بياض البيض مع خليط ألجبنه الكريمي.
6. يُنقع البسكويت في نسكا فيه قليلاً، ثم يوضع في قاع صحن زجاجي و تضاف طبقه من الجبن وطبقه أخرى من البسكوت و تزين بال شكولاته المبشورة

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.