طريقة جديدة وبسيطة لعمل السجق الشرقي

كالمعتاد في أول أيام رمضان نجد كل ما تشتهي الأنفس علي المائدة، ولذلك نجد كثير من الناس قد تشعر بالملل من كثرة الطعام الدسم وتحتاج إلي وجبات بسيطة وسهلة للإفطار ونحن الآن أعزائي القراء نقدم لكم اليوم وصفة بسيطة وسهلة وجديدة لعمل السجق الشرقي
المكونات
: كيس سجق شرقي
طماطم بمقدار واحدة
بصلة بمقدار واحدة
جزر بمقدار واحدة
فلفل بمقدار واحدة
التوابل: ملح، وكمون، فلفل أسود
طريقة التحضير:
  • نقوم أولا بتقطيع السجق إلي حلقات صغيرة ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل إلي قطع صغيرة ثم بعد ذلك نقوم بوضع الطماطم والسجق والفلفل في إناء.
  • ثم بعد ذلك نقوم ببشر البصل والجزر عليهم ثم بعد ذلك نقوم بوضع التوابل حسب الرغبة والمذاق ثم بعد ذلك نقوم بوضع ملعقتين من الزيت عليهم ونقوم بوضعهم علي النار هادئة لمدة 10: 15 دقيقة
  • وبالهناء والشفاء من الممكن أن تقومي بعمل مكرونة أسباجتي بجوارها مع سلطة الطحينة

لطريقة عمل سلطة الطحينة اضغط هنا

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *