استعمال الملاعق الخشبية ضروري جدا ولا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ وفي استخدامات الطهي المختلفة ولكن للأسف من الممكن أن تكون الملعقة الخشبية مقرا للبكتيريا في حالة لم تقومي بتنظيفها بالطريقة المناسبة .

ولهذا أحضرت لكِ عدة نصائح هامة وإرشادات ضرورية لتنظيف الملاعق الخشبية بالطريقة الصحيحة لتحافظي علي صحة أسرتك :

تنظيف الملاعق الخشبية بأفضل الطرق:

1- استخدمي الماء الدافئ والصابون “صابون الجلي” لتنظيف الملاعق الخشبية ثم اتركيها لتجف تماما في الهواء.

2- لا تضعي الملاعق الخشبية في غسالة الأطباق لأنها قد تنكسر ولكن اغسليها بيدك.

3- في حالة استخدامها لطبخ الدجاج أو الجمبري يجب تعقيمها جيدا قبل استخدامها مرة ثانية بغسلها بالماء الساخن والصابون ثم توضع في الخل لمدة خمس دقائق ثم اشطفيها واتركيها تجف .

4- من حين لآخر امسحيها بقليل من زيت الزيتون الدافئ ثم توضع في الفرن لمدة ثلاث دقائق والحرارة عالية .

5- للتخلص من راحة السمك والزفارة الكريهة قومي بنقع الملاعق الخشبية في الماء وبيكربونات الصوديوم لمدة عشرين دقيقة ثم قومي بغسلها بالماء والصابون جيدا ثم اتركيها لتجف.

فيديو : طريقة مدهشة لتحويل كوب اللبن إلي كريمة !!!

أجمل أسماء الأولاد والبنات العربية الجديدة ومعانيها

طريقة مذهلة لفصل لحم الدجاج عن العظام !!

احذرى غسل الدجاج قبل الطهى !! مهم جدا