تعرف على طريقة عمل الحواوشى بالمنزل

كتب: آخر تحديث:

الحواوشى من الأكلات المحببة لدى الكثير منا لطعمه اللذيذ،وهو يعتبر من الأكلات المصرية الشعبية التي يقبل عليها الكثير من المصريين حيث تنتشر المحلات والمطاعم التي تبيعه على الرغم من سهولة تحضيره بالمنزل.

طريقة عمل الحواوشى بالمنزل

نقوم بتحضير 700 جرام من الدقيق،ملعقة كبيرة من الخميرة،عدد واحد بيضة،ربع كوب من الماء،ملعقة كبيرة من السكر،ثلاث ملاعق زيت نباتي،ذرة ملح،نصف كيلو لحم مفروم،نصف كوب زبادي،ثوم،فلفل حار مقطع قطع صغيرة،بصل،بهارات لحم،بيض مخفوق لدهنه على العجين.

يتم خلط الخميرة على الماء على الدقيق مع البيضة مع السكر مع الزيت مع الزبادي مع ذرة الملح ووضعهم في العجان لعمل العجين متماسكة وتركها لمدة ساعة حتى تتخمر،ثم يتم خلك الصل والثوم والفلفل الحار مع بهارات اللحم مع اللحم المفروم،ثم نقوم بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة ثم نفرد العجين ونضع اللحمة ثم نضع الطبقة اخزي من العجين المفرود ونقوم ثنى طرف العجين حتى يغلق من جميع الجوانب ثم ندهن سطح العجين بمخفوق البيض وتكرر في باقي الكرات ثم نضع العجين في الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة.

طريقة سهلة وبسيطة لعمل الفطير المشلتت بالمنزل

تعرف على طريقة عمل الشيش طاووق بالمنزل بطريقة سهلة وبأقل تكلفة

طريقة سهلة وبسيطة لعمل البسبوسة بالمنزل

طريقة سهلة وبسيطة لعمل مربى الفراولة فى المنزل

تعرف على طريقة سهلة وبسيطة لعمل الباتيه بالمنزل

طريقة سهلة وبسيطة لعمل الميني بيتزا بالمنزل

طريقة عمل العيش التوست بالمنزل دون الحاجة لشرائه بتكاليف باهظة

طريقة عمل طاجن المكرونة باللحم المفرومة

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.