أسهل طريقة لعمل صلصة البيتزا

كتب: آخر تحديث:

صلصة البيتزا من العناصر الضروية وذات أهمية كبيره للبيتزا وبالرغم من أنها تحتوى على مكونات قليلة وبسيطة ألا انها تحتاج الى اتقان لتكون خلطه لذيذة.

 

طريقة عمل صلصة البيتزا :

المكونات :

نصف كيلو طماطم

نصف علبة معجون طماطم

نصف ملعقة توابل

نصف ملعقة ريحان

نصف ملعقة بودرة بصل

نصف ملعقة بودرة ثوم

نصف ملعقة صغيرة فلفل

 

خطوات عمل صلصة البيتزا :

 

1-  يجب عليكى البدء بتقطيع البصل الى قطع صغيرة والثوم  .

2- قومى بتسخين وعاء على النار ووضغ 2 ملاعق زيت وعندما يسخن الزيت يتم وضع البصل .

3- بعد الأنتهاء من طهى البصل يضاف اليه الثوم الى الخليط ثم يتم التقليب لكن لا تضعة فى درجة حرارة مرتفعة حتى لا يحترق .

4- قومى بتقطيع الطماطم الى مكعبات ووضعها فى الخلاط  .

5- قومى بأضافة صلصة الطماطم الى معجون الطماطم.

6- اترك الطماطم فى خليط التوابل والزيت على نار معتدلة الحراره .

7- ضعيها من 10 الى 15 دقيقة .

 

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.