احذر قشرة البطاطس تسبب التسمم !!

كتب: آخر تحديث:

من المعروف أن شوي البطاطس بقشرتها له طعم لذيذ جدا إلا أن الخبراء في مجال التغذية يشددون علي ضرورة إزالة قشرة البطاطس بعد طهيها,حيث أنه توجد في القشرة الخارجية للبطاطس مواد مرة الطعم .
وأكد الخبير الألماني في مجال التغذية نوربرت هازا بمعهد ماكس روبنز أن المواد الموجودة علي القشرة الخارجية يتفاوت ضررها علي الشخص بحسب وزنه وقد يكون لها ضررا علي الأطفال .
وأوضح ماكس أن من أعراض التسمم المنتشرة والشائعة الناتجة من هذه القشرة الضارة هي ألام بالمعدة والإسهال وغثيان , وتظهر حدة الأعراض السابقة بعد تناول البطاطس بوقت قصير وتختفي خلال 7 ساعات.
ونفي الخبير الغذائي ما هو معروف من أن الفوائد الغذائية والفيتامينات موجودة في القشرة الخارجية.

هام جدا : خطورة تناول جلد الدجاج !!!

فيديو : طريقة مدهشة لتحويل كوب اللبن إلي كريمة !!!

احذرى غسل الدجاج قبل الطهى !! مهم جدا

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.