طريقة عمل جاتوه الفانيليا الرائع

كتب: آخر تحديث:

جاتوه الفانيليا من ألذ الوصفات  والحلويات التى يعشقها البعض مننا وخاصة الاطفال تعرفي علي طريقتها بالخطوات الآتية في هذا الموقع كما عودناكم نقدم اسهل الطرق لاشهى الوصفات وهى بالخطوات :

المقادير:

6 بيضات ،كوب وربع سكر بودرة ناعم ،كوب ونصف دقيق ، ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا .

للكريمة:

ثلاث ارباع كوب كريمة سائلة ، نصف كوب سكر ناعم بودرة .

الطريقة:

سخني الفرن على درجة حرارة 180° ، واحضري 2 صينية ، ضعي في الصينية ورق الزبدة ،وفي طبق ضعي البيض والسكر وضعي الطبق فوق حمام ماء ساخن على نار هادئة ،وبالمضرب اليدوى قلبي البيض والسكر الى ان يصبح دافئا ، وضعي الخليط في الخلاط وأضيفي الفانيليا وشغلي الخلاط على درجة متوسطة لمدة 3 دقائق.

في طبق انخلي الدقيق والبيكنج بودر  ،وضعي الزبدة على نار متوسطة الى ان تذوب ، خذي قليل من خليط البيض وضيفهم على الزبدة ثم قلبيهم وضفيهم مرة اخرى على باقي خليط البيض وضيفي الدقيق وقلبي بهدوء من أسفل الى أعلى ، وصبي خليط البيض في الصوانى بالتساوى ويدخل الكيك في الفرن لمدة ربع ساعة واخرجي الكيك من الفرن واتركيه الى ان يبرد ثم اخرجيه من الصوانى .

الكريمة :

ضعي الكريمة في الخلاط على سرعة متوسطة الى ان يتضاعف حجمها ثم ضيفي السكر بالتدريج وفي النهاية قومي بتقطيع الكيك الى نصفين وضعي على الطبقة الاولى الكريمة ثم ضعي عليها الطبقة الثانية وهكذا .

واستمتعي بألذ طعم، وأشهى الوصفات والحلويات لن تجدوها الا في هذا الموقع الذي يهتم بتقديم كل ماهو جديد .

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.