بالفيديو والصور| طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج اللذيذة

كتب: آخر تحديث:

الأرز البخاري ، أقدم لكم مقادير

فراخ مقطعة ، كوب أرز بسمتي أو حسب الطلب المراد طهيها .

بصل مفروم ، جزر مبشور ، طماطم مقطعة شرائح صغيرة ، ملح زبيب أن وجد .

بهارات ( فلفل أسود – كمون – شطة ) – قرون فلفل حار حسب الرغبة .

صور ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,

طريقة تحضير الأرز البخاري

قطعي البصل والثوم شرائح صغيرة كمان فى الصورة ونضعها في وعاء الطبخ .

ارز البخاري مع صدور الدجاج من مطبخي .. 13458226812.jpg

نقطع الجزر ونضعه فى وعاء الطهي حسب الرغبة كما فى الصورة

ارز البخاري مع صدور الدجاج من مطبخي .. 13458226823.jpg

نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر .

ارز البخاري مع صدور الدجاج من مطبخي .. 13458226834.jpg

نضيف الطماطم والطماطم والكمون والفلفل الأسود والشطة حسب الرغبة .

ارز البخاري مع صدور الدجاج من مطبخي .. 13458226845.jpg

ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء .
ارز البخاري مع صدور الدجاج من مطبخي .. 13458234591.jpg
ارز البخاري مع صدور الدجاج من مطبخي .. 13458244462.jpg
نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن
صور ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى
يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك
صور ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره .
صور ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
ارز البخاري مع صدور الدجاج من مطبخي .. 13458244495.jpg

أليكي سيدتي بعد الفيديوهات التي تساعدك على طبخ الدجاج بالأرز بشكل أوضح – شاهدي المقاطع :-

 

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.