وداعا ماكدونالدز طريقة البرجر في البيت نظافة وتوفير!!

كتب: آخر تحديث:

يعتبر البرجر من الأكلات المحببة للجميع لا سيما الأطفال الذين يتهافتون على وجبات ماكدونالدز ومن الممكن أن نقوم بعمل البرجر في البيت وتقديمة إلى الطفل كوجبة لذيذة وصحية.

 

طريقة البرجر في البيت
طريقة-البرجر-في-البيت

 

المقادير المطلوبة:

نصف كيلو لحم مفروم

كوب بقسماط

ملح – فلفل – بهارات كفتة – بصل بودر

بيضتان

3 بصلات مبشورة

الطريقة:

يضاف البصل المفروم إلى اللحم المفروم في الكبة أو المفرمة ثم يضاف البقسماط والتوابل ويتم الفرم مرة أخرى ، يتم إخراج الخليط من الكبةأو المفرمة ويضاف إليه البيض ويتم العجن ، ثم يبرد الخليط في الثلاجة ونخرجه بعد ساعتين لتقريصه وصنع دوائر البرجر الشهيرة.

 

وبعد أن يقرص إلى دوائر يحفظ في الفريزر ولا تنسي وضع اكياس بلاستيكية خفيفة بين اقراص البرجر حتى لا يلتصق ببعضه ، يتم إخراجه عند الاستعمال حيث يوضع صوص البرجر على الخبز ويتم وضع الخيار المخلل ثم الطماطم والجبن الشرائح ثم البرجر وبعده الخيار والبصل والخس ويتم تقديمه كوجبة صحية نظيفة لطفلك.

 

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.