طريقه عمل الجلاش الحلو ..حلاويات شرقية خفيفة ولذيذة

كتب: آخر تحديث:

الجلاش من أفضل الأطعمة المنشورة و يمكن تقديمها فى العديد من الأشكال  ، و من أفضل الأطعمة الخفيفة وسريعة الهضم  ، كما أن حلوى الجلاش يفضلونه الأطفال والكبار ايضا ويمكنك إستخدام الجلاش فى العديد من الوصفات والطرق المختلفة.
المقادير:
1_باكت جلاش
2_الحشو المناسب والمتوفر (مكسرات – زبيب – جوز هند  – سودانى –  كاسترد  – مهلبية  – بسبوسة )
3_سمنة ذائبه
طريقة عمل الجلاش الحلو:
فى صنية متوسطة الحجم ، قومى بدهن الجلاش بالسمن أو الزبدة الذائبه ، و من ثم قومى بوضع كمية مناسبة من المكسرات ولف الورقة رول دائرة او مربع.
بعد ذلك قومى بعمل كل الكمية ورصها بصنية متوسطة الحجم.
توضع بفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق او لحين النضج.
طريقة عمل العسل :
كوبين من السكر كوب من الماء رشة فانيا نصف ليمون لحين الغليان وقومى باطفاء النار عنها ، ثم تسقى الجلاش بالعسل البارد فى أعلى الطبق.

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.