هل فصل الشتاء، حيث التقلبات المناخية وبرودة الجو الشديدة التي يعود تأثيرها على سرعة الإصابة بآلام الإنفلونزا والبرد، وتعرض الجهاز التنفسي والحنجرة للالتهابات باللغة تشعر الإنسان بالألم والضيق.

ونقدم لكم احد الوصفات الطبيعية للتخلص من الأوجاع التي تحدث للحنجرة بسبب اضطرابات الجهاز التنفسي وتتلخص خطوات إعداد تلك الوصفة فيما يلي:

المقادير أو المكونات:

1. ملعقة عسل كبيرة الحجم
2. 1/2 كوب من الماء.
3. 1/2 ملعقة زنجبيل
4.  1/4 ملعقة من (الحجم الصغير) من كبش القرنفل المطحون.
5. كوب سكر ويجوز استخدام سكر القصب.
6. ملعقة بحجم كبير لعصير ليمون الحامض.

طريقة الإعداد أو التحضير.

يتم خلط كل المكونات السابقة بوعاء ويوضع الخليط على نار هادئة أو متوسطة، ثم يترك الخليط حتى يصل لدرجة الغليان أو الفوران، حيث يتم تهدئة النار وترك الخليط يفور لمدة لا تقل عن 15 دقيقة وحتى 20 دقيقة مع التقليب.

يرفع الخليط من على النار ويترك حتى يبرد، حيث يتماسك قوامه، ويترك لمدة لا تقل عن 20 دقيقة، قبل أن يتم تغطية الخليط بالسكر المسحوق، ويتم استخدام القطع بعد تقسيمها، ويتم أخذها عن طريق الفم وتترك حتى تذوب تماما.