الحديد يعتبر من المكونات الأساسية الواجب تواجدها بنسب صحيحة بالجسم حيث انه عند نقص الحديد بالجسم ينقص الهيموجلوبين ، ومن أعراض نقص الهيموجلوبين الصداع المستمر ، الدوخة .

ومن أهم الأغذية الواجب تناولها لزيادة الحديد بالجسم:-

• تناول بيضة يومياً تساعد في أرتفاع نسبة الحديد بالجسم.
• الأشخاص الذي يعانون من فقر الدم عليهم تناول اللحوم الحمراء بانتظام.
• تناول الفاصولياء مرتين أسبوعياً حيث أنها تحتوى على نسبة عالية جداً من الجديد.
• تناول الدجاج حيث أنه يقوم بدوره بامتصاص الحديد الموجود ببعض الأطعمة النباتية.
• تناول السبانخ بانتظام ثلاث مرات أسبوعياً يرفع من نسبة الحديد في الدم.
• تناول الفواكهه التي تحتوى على نسبة حديد عالية وهم : الجوافة والطماطم والبرتقال.