أحذر من خطورة وضع الخبز في الثلاجة… تعرف علي السبب

كتب: آخر تحديث:

إن عادة الناس أن تضع الخبز في الثلاجة و الأمر يكون على سبيل العشوائية من غير سؤال عن الأمر و أخطاره و لكن ثبت بالأبحاث و التجارب أن الأمر خطير و فيه بعض المشاكل التي وجب توضيحها .

فكما هو معروف أن الخبز ينتفخ و يكبر بمادة الخميرة التي هي تعتبر خلايا حية و تتمدد في ضروف معينة من الحرارة، و.عندها لما تخرج إلى درجة حرارة الوسط المعتدلة تبدأ في التعفن ببطأ الأمر الذي لا يأثر في درجة حرارة الوسط على سرعة هذا التعفن فهو على العموم يأخذ من يومين إلى ثلاثة ليبدأ بالظهور

لكن في الثلاجة يسرع الأمر قليلا و يبدأ بالتعفن من الساعات الأولى و مع عدم ظهور آثار على الخبز و لكن لو إستهلك هكذا يكون ضار على الجسم فيستحسن شراء الخبز بكميات محسوبة حسب الإحتياجات اليومية .

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.